Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 | siikaa
siika (Deluxe kokonaista maustettua siikaa) |
Aprikoosipilahvi
| 6 | aprikooseja
aprikoosi (kuivattuja) | |
| 0,5 | sitruunan kuorta
sitruunan kuori (raastettuna) | |
| 5 dl dl | vettä vesi | |
| 1 | sipulia sipuli | |
| 50 g g | voita voi | |
| 2 dl dl | basmatiriisiä basmatiriisi | |
| 0,5 tl tl | kanelia kaneli | |
| 0,5 tl tl | kardemummaa kardemumma | |
| 1 ripausta ripaus | mausteneilikkaa mausteneilikka | |
| 1 | laakerinlehteä laakerinlehti | |
| 1 tl tl | suolaa suola | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri | |
| 1 dl dl | mantelilastuja
mantelilastu (tai rouhittuja manteleita) | |
| 0,5 dl dl | rusinoita rusinat | |
| 1 kourallista kourallinen | minttua
minttu (tuoretta) |
Kastike
| 150 g g | ranskankermaa ranskankerma | |
| 1 tl tl | rosmariinia
rosmariini (hienonnettuna) | |
| 0,5 | sitruunaa
sitruuna (mehu puristettuna) | |
| 1,5 - 2 rkl rkl | hunajaa hunaja | |
| 1 tl tl | suolaa suola | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSiikaa ja aprikoosipilahvia
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Kypsennä siiat uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valmista pilahvi. Pane pilkotut aprikoosit ja sitruunan kuori kylmään veteen.
- Kuullota hienonnettu sipuli voissa. Lisää riisi ja kuullota.
- Lisää jouluiset mausteet, aprikoosit ja sitruunan kuori vesineen, laakerinlehti, suola ja pippuri.
- Anna kiehahtaa, peitä kannella ja hauduta 10-15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Sekoita irtonaiseksi nostellen.
- Kumoa tarjolle ja lisää sekaan rusinat ja paahdetut mantelit. Koristele mintulla.
- Valmista kastike yhdistämällä kaikki ainekset keskenään.
