Helppous yllättää
Sienirisotto-paprikat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

300 g g risottoriisiä risottoriisi
150 g g metsäsieniä metsäsieni
(tai muita sieniä oman maun mukaan)
1 sipulia sipuli
(pieni)
500 g g paprikaa paprika
(suippoja tai tavallisia)
0,25 dl dl korppujauhoja korppujauho
1 sitruunaa sitruuna

Paistamiseen

50 g g voita voi

Paprikoiden päälle

50 g g voita voi

Viimeistelyyn

1 nippua nippu timjamia timjami

Sienirisotto-paprikat

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(4)

Valmistus

  1. Valmista risotto pakkauksen ohjeen mukaisesti.
  2. Pilko sienet ja sipuli ja paista kevyesti voissa paistinpannulla.
  3. Kun risotto on valmis lisää siihen sieni-sipuli seos.
  4. Mausta risotto halutessasi sitruunan kuoriraasteella ja mehulla.
  5. Huuhtele ja halkaise paprikat pituussuunnassa. Poista siemenet ja
  6. valkoiset kalvot. Veistä tarvittaessa paprikan pohjaa ulkopuolelta tasaiseksi ilman että puhkaiset reikää paprikaan.
  7. Lado paprikat leivinpaperin päälle uunipellille. Täytä paprikat risotolla.
  8. Ripottele pinnalle korppujauhoja.
  9. Vuole päälle juustohöylällä ohuita voilastuja.
  10. Kypsennä 225 asteessa noin 20 minuuttia.
  11. Revi päälle tuoretta timjamia.