Helppous yllättää
Riisimunakas

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Munakas

4 kananmunaa kananmuna
0,5 dl dl vettä vesi
0,5 tl tl suolaa suola
2 rkl rkl rypsiöljyä rypsiöljy

Täyte

2 dl dl riisiä riisi
(esim. toiselta aterialta ylijäänyttä keitettyä riisiä)
2 rkl rkl korianteria korianteri
1 kevätsipulia kevätsipuli
1 rkl rkl limemehua limemehu
0,5 tl tl suolaa suola
1 porkkanaa porkkana
0,25 kurkkua kurkku
1 avokadoja avokado
2 - 3 retiisiä retiisi

Riisimunakas

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

15 min
(1)

Valmistus

1. Sekoita kylmän riisin joukkoon korianteri, kevätsipuli, limetin mehu sekä mausta tarvittaessa suolalla.

2. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Sekoita muniin vesi ja suola.

3. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munakasmassa pannulle. Pienennä lämpötilaa. Vedä munakasmassaa puulastalla rauhallisesti reunoilta keskellä. Anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä.

4. Asettele munakkaan toiselle puolikkaalle riisi, suikaloitua porkkanaa, kuutioitua kurkkua ja avokadoa, paloiteltua parsakaalia ja retiisiä sekä korianterinlehtiä. Taita munakas kaksin kerroin ja tarjoa heti.

Tiesitkö? Kaikki Lidlin kananmunat ovat lattia- ja luomukanaloista. Lisäksi ne ovat kotimaisia. Lue lisää Lidlin kananmunista.

Tarjoukset

AvokadoAvokado
Avokado
02.12 - 05.12
-33 %
5,99
3,99
Kotimainen porkkanaKotimainen porkkana
Kotimainen porkkana
02.12 - 05.12
TUORETTA!
0,95