Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 200 g g | puolukoita
puolukka (Södergården suomalaisia puolukoita) | ||
| 2,5 dl dl | vettä vesi | ||
| 2 dl dl | sokeria sokeri | ||
| 1,5 tl tl | vaniljasokeria vaniljasokeri |
Puolukkasiirappi
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
15 min
(2)
Valmistus
Lorauta hehkuvan punaista puolukkasiirappia vaniljajäätelön kastikkeeksi tai kuohuviinilasin pohjalle ennen juoman lisäämistä.
- Mittaa kattilaan jäiset puolukat ja vesi. Keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
- Survo marjoja, jotta mehu irtoaa paremmin.
- Siivilöi seos toiseen kattilaan. Painele lusikalla marjoja, jotta saat kaiken nesteen talteen.
- Lisää sokeri ja keitä 5 minuuttia. Sekoita lopuksi joukkoon vaniljasokeri.
- Kaada siirappi kauniiseen, puhtaaseen lasipulloon.
- Sulje hyvin ja säilytä jääkaapissa.
