Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 dl dl | tomaattikastiketta
tomaattikastike (Combino Arrabbiata-tomaattikastiketta) | ||
| 100 -150 g g | ilmakuivattua kinkkua ilmakuivattu kinkku | ||
| 1 prk prk | mozzarellaa
mozzarella (Lovilio minimozzarellaa) | ||
| 2 | tankoparsaa tankoparsa | ||
| 2 kourallista kourallinen | rucolaa rucola | ||
| 1 lorausta loraus | extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy | ||
| 1 ripausta ripaus | suolaa ja pippuria suola ja pippuri |
Lisäksi tarvitset
| 1 | paistoalusta (esim. pizzakivi) paistoalusta (esim. pizzakivi) |
Pizza ilmakuivatulla kinkulla, minimozzarellalla ja rucolalla
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30
min
(0)
Valmistus
- Ryöppää parsoja suolavedessä 2-3 minuuttia ja nosta ne sitten jääveteen, jotta kypsyminen lakkaa.
- Leikkaa parsat 2 cm paloiksi ja halkaise pituussuunnassa kahtia.
- Kuumenna pizzakivi erittäin kuumaksi grillissä.
- Nosta pitsapohja kivelle, lisää kastike ja täytteet.
- Paista, kunnes pohja on rapea. Lisää rucola, pirskota päälle oliiviöljyä ja rouhaise hieman mustapippuria ja suolaa.
Vinkki: Voit paistaa pizzan myös uunipellillä.
