Helppous yllättää
Piyaz-papusalaattia, falafeleja ja samettista tomaattikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Tomaattikastike

1 chiliä chili
(punainen)
2 -3 salottisipulia salottisipuli
3 -4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
3 -4 rkl rkl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
200 g g tomaattimurskaa tomaattimurska
2 -3 tomaattia tomaatti
2 rkl rkl punaviinietikkaa punaviinietikka
2 -3 rkl rkl sokeria sokeri
2 tl tl suolaa suola
0,5 tl tl cayennepippuria cayennepippuri
1 ripausta ripaus juustokuminaa juustokumina
1 ripausta ripaus timjamia timjami
2 -3 dl dl vettä vesi

Piyaz-papusalaatti

1,5 dl dl tomaattikastiketta tomaattikastike
(ylläolevalla reseptillä tehtynä)
4 paahtoleipää paahtoleipä
200 g g valkoisia papuja valkoiset pavut
1 punasipulia punasipuli
2 -3 rkl rkl ruohosipulia ruohosipuli
2 -3 rkl rkl sitruunamehua sitruunamehu
2 -3 rkl rkl minttua minttu
2 -3 rkl rkl korianteria korianteri
3 -4 kananmunaa kananmuna
5 -6 rkl rkl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
0,5 rkl rkl sokeria sokeri
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suola ja pippuri
1 ripausta ripaus juustokuminaa juustokumina

Falafelit

400 g g falafeleja falafel
(Culinea falafel (pakaste))
3 -4 rkl rkl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
1 valkosipulia valkosipuli
1 kourallista kourallinen timjamia timjami
(tuoretta)
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suola ja pippuri

Piyaz-papusalaattia, falafeleja ja samettista tomaattikastiketta

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:30 min
(9)

Valmistus

Tomaattikastike

  1. Poista chilistä siemenet ja hienonna.
  2. Pilko salottisipuli ja valkosipuli.
  3. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulit, tomaattimurska ja -pyree, murskatut tuoreet tomaatit sekä chili.
  4. Kuullota ja lisää joukkoon etikka, sokeri, suola, cayennenpippuri, juustokumina, timjami ja vesi.
  5. Keitä miedolla lämmöllä 45-120 minuuttia. Mitä pidempään maltat keittää, sitä rikkaampi maku kastikkeeseen tulee. Voit lisätä vettä tarvittaessa.
  6. Soseuta tehosekoittimessa tasaiseksi ja tarkista maku.

Piyaz-papusalaatti

  1. Annostele tomaattikastiketta oman maun mukaan paahdettujen leipäviipaleiden päälle.
  2. Huuhtele pavut, pilko sipulit, purista sitruuna ja hienonna yrtit.
  3. Keitä kananmunat koviksi ja murskaa ne.
  4. Laita kananmunamurska ja pieni osa yrttisilpusta sivuun.
  5. Sekoita pavut ja muut ainekset keskenään (sivuun laitettua kananmunaa ja yrttejä lukuun ottamatta), mausta suolalla, pippurilla ja juustokuminalla ja annostele leipien päälle.
  6. Viimeistele kananmunalla, yrttisilpulla ja suolalla.

Falafelit

  1. Kuumenna öljy paistinpannulla.
  2. Murskaa valkosipuli ja leikkaa timjami hienoksi.Lisää ne ja falafelit pannulle.
  3. Paista falafelit pannulla molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi, lisää suolaa ja pippuria ja tarjoile välittömästi.

Suositellut reseptit

Munakoisolasagne

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Munakoisolasagne
1:15 h
(9)
Vihreä pasta Alfredo

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vihreä pasta Alfredo
0:15 min
(1)
Tortillapizza

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tortillapizza
0:15 min
(2)
Myskikurpitsakeitto Meri-Tuulin tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Myskikurpitsakeitto Meri-Tuulin tapaan
0:45 min
(1)
Parmesaani-perunapihvit ja sieni-papukastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Parmesaani-perunapihvit ja sieni-papukastike
0:30 min
(3)
Pastasalaatti halloumilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pastasalaatti halloumilla
0:15 min
(1)
Kasvispyttipannu

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kasvispyttipannu
0:25 min
(2)
Italialainen leipäpaistos

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Italialainen leipäpaistos
0:50 min
(17)
Riisimunakas

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Riisimunakas
0:15 min
(1)
Fetasalaatti paahdetuilla porkkanoilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Fetasalaatti paahdetuilla porkkanoilla
0:25 min
(4)
Ruokaisat ripotteet sosekeittoon

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ruokaisat ripotteet sosekeittoon
0:15 min
(3)
Tomaattikeitto falafeleillä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tomaattikeitto falafeleillä
0:25 min
(2)
Sydänfocaccia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sydänfocaccia
1:25 h
(10)
Kasvispyörykät, uunifetajuurekset ja vegaanimajoneesi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kasvispyörykät, uunifetajuurekset ja vegaanimajoneesi
0:50 min
(14)
Fetagratinoidut uunijuurekset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Fetagratinoidut uunijuurekset
1:05 h
(1)