Helppous yllättää
Pekoniset lammasvartaat ja minttuinen perunasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

2 pkt pkt lammasta lammas
(Grillimaisteri valkosipuli-yrttimarinoitua lampaan ulkofileetä)
2 pkt pkt pekonia pekoni
1 sitruunaa sitruuna

Minttuinen perunasalaatti

1 kg kg uutta perunaa uusi peruna
(tai varhaisperunoita)
1 prk prk tsatsikia tsatsiki
1 dl dl grillisalaattia grillisalaatti
(tai etikkakurkkuja silputtuna)
0,5 dl dl minttua minttu
(hienonnettuna)
2 rkl rkl sitruunamehua sitruunamehu
1,5 tl tl suolaa suola
1 omenaa omena
(punainen)
1 punasipulia punasipuli
1 nippua nippu retiisiä retiisi
(n. 10 kpl)
1 nippua nippu rosmariinia rosmariini
1 dl dl sipulichutneyta sipulichutney

Pekoniset lammasvartaat ja minttuinen perunasalaatti

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(2)

Valmistus

  1. Pyyhi lampaan ulkofileistä ylimääräinen marinadi talouspaperilla.
  2. Paloittele lihat suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja kääri puolikas pekoninpala jokaisen ympärille.
  3. Halkaise ja viipaloi hyvin pesty sitruuna. Pujota vartaisiin lihapaloja, sitruunaviipaleita ja rosmariinitupsuja.
  4. Grillaa vartaat punertavan kypsiksi.
  5. Tarjoa lisänä karamellisoitua sipulichutneya ja minttuista perunasalaattia.

Minttuinen perunasalaatti

  1. Pese perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.
  2. Selkoita salaattikulhossa tsatsiki, grillisalaatti, minttu, sitruunamehu ja suola.
  3. Viipaloi kypsät perunat ja sekoita ne lämpiminä varovasti kastikkeeseen.
  4. Jätä perunat maustumaan ja jäähtymään.
  5. Kuori ja pilko omena ja sipuli. Viipaloi pestyt retiisit.
  6. Nostele loput ainekset perunoiden joukkoon, peitä kulho kelmulla ja siirrä viileään.

Vinkki: Perunasalaatti on parhaimmillaan, kun se saa maustua jääkaapissa muutaman tunnin.

Suositellut reseptit

Poromiehen uuniperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Poromiehen uuniperunat
1:15 h
(2)
Lidl tarjous
Hot dog -luksusherkku: hummerihodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hot dog -luksusherkku: hummerihodari
20 min
(0)
Kuorrutettua loimulohta, duchesse-perunoita ja tartarkastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kuorrutettua loimulohta, duchesse-perunoita ja tartarkastiketta
30 min
(0)
Jouluiset ankanrinnat päärynäyrttikastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluiset ankanrinnat päärynäyrttikastikkeella
40 min
(12)
Lidl tarjous
Paistettua konjakkigraavattua lohta ja valkoviinikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistettua konjakkigraavattua lohta ja valkoviinikastiketta
40 min
(1)
Tryffelirisotto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tryffelirisotto
20 min
(2)
Possua, grillattua luumuchutneya ja herkkusieni-kevätsipulivarras

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Possua, grillattua luumuchutneya ja herkkusieni-kevätsipulivarras
45 min
(0)
Rib eye -pihvi Roquefortkastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rib eye -pihvi Roquefortkastikkeella
1:20 h
(0)
Gratinoidut uuniperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Gratinoidut uuniperunat
1:30 h
(2)
Lidl tarjous
Grillatut bbq-possunkyljykset ja tomaatti-oliivisalsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillatut bbq-possunkyljykset ja tomaatti-oliivisalsa
45 min
(0)
Aurinkokuivatuilla tomaateilla, rucolalla ja vuohenjuustolla täytetyt lihakääryleet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Aurinkokuivatuilla tomaateilla, rucolalla ja vuohenjuustolla täytetyt lihakääryleet
60 min
(1)
Paahtopaistia, mustaherukkahyytelöä ja pikkukurkkuja yrtticrostinilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paahtopaistia, mustaherukkahyytelöä ja pikkukurkkuja yrtticrostinilla
30 min
(0)
Banana Dog

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Banana Dog
30 min
(1)
Chorizo-briepatongit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Chorizo-briepatongit
30 min
(0)
Lidl tarjous
Haudutettua karitsan potkaa ja uunijuurekset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua karitsan potkaa ja uunijuurekset
45 min
(7)