Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 kpl kpl | paahtopaistia
paahtopaisti (Härän paahtopaisti) | ||
| 2 rkl rkl | rapsiöljyä rapsiöljy | ||
| 3 | punasipulia
punasipuli (punasipulia lohkoina) | ||
| 200 g g | herkkusieniä herkkusieni | ||
| 2 | porkkanaa
porkkana (porkkanaa paloina) | ||
| 2 tl tl | suolaa suola | ||
| 1 tl tl | mustapippuria mustapippuri | ||
| 1 - 2 tl tl | paprikajauhetta paprikajauhe | ||
| 3 rkl rkl | timjamia
timjami (hienonnettua tuoretta timjamia) | ||
| 4 dl dl | punaviiniä punaviini | ||
| 3 - 5 dl dl | lihalientä
lihaliemi (lihalientä liemikuutiosta tai vettä) |
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaPatapaisti
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Kuumenna öljy paistinpannulla ja ruskista paisti kauttaaltaan.Nosta paisti uunipataan.
- Pyöräytä pannun kautta myös punasipulilohkot, herkkusienet ja paloitellut porkkanat. Kaada nekin pataan.
- Lisää pataan myös suola, mustapippuri, paprikajauhe ja timjami. Kaada päälle punaviini ja lihalientä niin, että paisti juuri ja juuri peittyy.
- Nosta pata 150-asteiseen uuniin ja hauduta noin 2 tuntia.
- Tarjoile vaikkapa uunijuuresten kera.
