Pastapäät

1. Voitele muffinipellin kolot öljyllä.
2. Napsauta lasagnelevyt puoliksi ja keitä levyt pehmeiksi 3 minuutin ajan kiehuvassa vedessä.
3. Valuta levyjä hetki leivinpaperin päällä ja paina sitten levyt muffinipellin koloihin.
4. Ruskista jauheliha paistinpannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada tomaattikastike pannulle ja kuumenna bolognesekastike vielä kertaalleen.
5. Sekoita pienessä kulhossa ranskankerma ja juustoraaste.
6. Lusikoi lasagnelevyille ensin bolognesekastiketta ja sitten ranskankerma-juustoseosta
7. Kypsennä minilasagnet 175 asteessa 35-40 min ajan.

Vinkki: Koristele valmiit lasagnet halutessasi kirsikkatomaateilla, oliiveilla ja basilikanlehdillä