Helppous yllättää
Parmankinkkuun paketoidut broileripihvit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

700 g g broileria broileri
(esim. maustamattomia minuuttileikkeitä)
4 rkl rkl pestoa pesto
(vihreää)
1 ruukkua ruukku salviaa salvia
1 sitruunaa sitruuna
4 viipaletta viipale parmankinkkua parmankinkku

Paistamiseen

1 nokaretta nokare voita voi
1 lorausta loraus oliiviöljyä oliiviöljy

Lisukkeeksi

300 g g risottoriisiä risottoriisi

Parmankinkkuun paketoidut broileripihvit

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(7)

Valmistus

  1. Levitä broilerinleikkeet leikkuulaudalle ja kuivaa pinnat talouspaperilla.
  2. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Sivele leikkeille ohuesti pestoa, paina päälle pari salvianlehteä ja käännä leikkeleet kahtia.
  3. Pese ja kuivaa sitruuna. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
  4. Nosta jokaisen pihvin päälle sitruunaviipale ja salvianlehti.
  5. Kiedo pihvit paketiksi pituussuunnassa halkaistun kinkkuviipaleen avulla.
  6. Kiinnitä cocktailtikulla paiston ajaksi.
  7. Kuumenna voi-öljyseos pannussa ja paista broileripihvit ruskeiksi molemmin puolin.
  8. Lisää pannulle pari ruokalusikallista vettä ja hauduta pihvit kypsiksi miedolla lämmöllä, noin 5 minuuttia.
  9. Tarjoa risoton kera.

Vinkki: voit maustaa risottoa esim. parsalla tai käyttää valmista parsarisotto -sekoitusta.

Tarjoukset

Italiamo PestoItaliamo Pesto
Italiamo Pesto
14.10 - 11.10
ERÄ!
1,79
SitruunaSitruuna
Sitruuna
14.10 - 17.10
HALVEMPI!
1,19
0,99