Paistettua kalaa, anjovisperunoita ja kalamiehen salaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Kalamiehen salaatti:

1 kurkkua kurkku
4 tomaattia tomaatti
2 punasipulia punasipuli
200 g g savulohta savulohi
yrttejä yrtti
suolaa suola
mustapippuria mustapippuri
2 tl tl sokeria sokeri
oliiviöljyä oliiviöljy
1 sitruunamehua sitruunamehu
2 - 3 rkl rkl punaviinietikkaa punaviinietikka

Anjovisperunat:

1 kg kg uutta perunaa uusi peruna
1 prk prk anjovisfileitä anjovisfilee
5 dl dl kermaa kerma
1 tilliä tilli
vettä vesi

Paistettua kalaa:

ahvenfileitä ahvenfilee
2 dl dl ruisjauhoja ruisjauho
rapsiöljyä rapsiöljy
mustapippuria mustapippuri

Hunajainen juustoleipä:

3 leipää leipä
3 valkosipulia valkosipuli
hunajaa hunaja
1 pkt pkt juustoa juusto

Paistettua kalaa, anjovisperunoita ja kalamiehen salaattia

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

Jaa
1:00 h
(0)

Valmistus

Laita ensin perunat kiehumaan. Valmista sitten salaatti ja esivalmistele paistettavat kalat. Voit paistaa kalat ja hunajaiset juustoleivät yhtä aikaa grillillä.

Kalamiehen salaatti1. Pilko kasvikset suuriksi lohkoiksi ja nosta salaattikulhoon.2. Leikkaa graavilohisiivut pienemmiksi paloiksi ja nosta kasvisten joukkoon. Hienonna joukkoon tuoreita yrttejä.3. Lisää salaatin joukkoon vielä mausteet, oliiviöljy, punaviinietikka sekä limen tai sitruunan mehu. Sekoita kevyesti.4. Tarjoile paistetun kalan, anjovisperunoiden sekä hunajaisen juustoleivän kanssa.

Anjovisperunat

  1. Keitä perunat miedolla suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
  2. Kaada vesi pois ja lisää joukkoon anjovikset ja kerma. Hauduta miedolla lämmöllä kevyesti sekoitellen, kunnes kerma on saostunut.
  3. Lisää lopuksi joukkoon reilusti hakattua tilliä. Tarjoile paistetun kalan lisukkeena.

Paistettua kalaa

  1. Puhko ja suolesta kalat. Voit joko nylkeä kalat tai leikata niistä haluamasi kokoisia paloja.
  2. Pyörittele kalat ruisjauhoissa. Kuumenna grilliparila tai pannu ja lisää siihen reilusti voita. Paista kalat kypsäksi ja tarjoile anjovisperunoiden ja kalamiehen salaatin kanssa.

Hunajainen juustoleipä

  1. Halkaise chiabatat haluamasi kokoisiksi viipaleiksi.
  2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Sivele leipäviipaleisiin juoksevaa hunajaa ja valkosipulimurskaa.
  3. Paahda leipäviipaleita nopeasti grillillä ja nosta päälle juustoviipaleet.
  4. Anna juuston sulaa ja nosta tarjolle annoksen viereen.

VINKKI: Kalan kypsyessä voit kuumentaa limelohkoja grillillä. Purista lämmintä limemehua kalojen päälle juuri ennen ruokailua.

Suositellut reseptit

Jannen loimulohi ja nuotioperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jannen loimulohi ja nuotioperunat
2:00 h
(1)
Pikkukalaburgerit ja bataattiranskalaiset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pikkukalaburgerit ja bataattiranskalaiset
0:50 min
(0)
Legendaariset kalapotut, kantarellimuhennosta ja chorizorieskaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Legendaariset kalapotut, kantarellimuhennosta ja chorizorieskaa
0:40 min
(0)
Kalavartaat ja katkarapuwok

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalavartaat ja katkarapuwok
0:40 min
(1)
Kalatäytteiset tortillat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalatäytteiset tortillat
0:40 min
(0)
Munakasrulla lohitäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Munakasrulla lohitäytteellä
0:35 min
(7)
Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia
1:00 h
(0)
Mausteinen uunilohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mausteinen uunilohi
0:50 min
(54)
Venäläinen lohipiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Venäläinen lohipiirakka
1:00 h
(13)
Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.
1:00 h
(0)
Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia
0:40 min
(0)
Hansin gratinoidut ahvenfileet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hansin gratinoidut ahvenfileet
0:35 min
(3)
Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta
0:40 min
(0)
Lidlin silakkalaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lidlin silakkalaatikko
0:55 min
(3)
Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta
0:50 min
(0)