Pääsiäismäinen juustokakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Pohja

0,25 pkt pkt keksejä keksi
Digestive
2 -3 rkl rkl ruokosokeria ruokosokeri
0,5 tl tl kanelia kaneli
75 g g voita voi

Maustetut rusinat

4 -5 rkl rkl rusinoita rusinat
2 rkl rkl sokeria sokeri
2 dl dl vettä vesi
1 tilkkaa tilkka konjakkia konjakki
tai rommia

Vaahtotäyte

200 g g tuorejuustoa tuorejuusto
1 sitruunan kuorta sitruunan kuori
raastettuna
1 appelsiinin kuorta appelsiinin kuori
raastettuna
1 limeä lime
mehu ja kuori
3 -4 rkl rkl mantelilastuja mantelilastu
tai rouhittua mantelia
4 -5 rkl rkl sokeria sokeri
1 tl tl vaniljasokeria vaniljasokeri
2 dl dl kermaa kerma
kuohukermaa, vaahdotettuna

Vadelmakastike

200 g g vadelmia vadelma
pakaste
1 dl dl vettä vesi
0,5 dl dl sokeria sokeri

Koristeluun

1 kourallista kourallinen marjoja marjat
ja halutessasi mintunlehtiä

Pääsiäismäinen juustokakku

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:30 min
(3)

Valmistus

Pohjan valmistus

  1. Sulata voi kattilassa.
  2. Murskaa keksit murujauheeksi erillisessä kulhossa.
  3. Lisää mukaan muut pohjan ainekset, mukaan lukien voisula ja sekoita. Kaada keksimassa uunivuokaan, painele tiiviisti vuoan pohjalle ja anna jäähtyä.
  4. Aseta pohja jääkaappiin kovettumaan ja valmista tässä välissä maustetut rusinat, jotka tulevat täytteen sekaan.

Maustettujen rusinoiden valmistus

  1. Sekoita ainekset kattilassa ja kiehauta rusinat pehmeiksi.
  2. Valuta ja jäähdytä.

Vaahtotäytteen valmistus

  1. Vatkaa tuorejuusto ja vaniljasokeri sekaisin. Lisää mukaan myös tavallinen sokeri.
  2. Lisää mukaan pilkotut mantelit sekä sitruunan, appelsiinin ja limen kuori sekä limen mehu. Kaada joukkoon myös jäähtyneet rusinat.
  3. Sekoita ja lisää lopuksi kermavaahto joukkoon kevyesti sekoittaen. Tarkista maku.
  4. Annostele täyte vuokaan jäähtyneen ja hieman kovettuneen pohjan päälle, tasoita kakku päältä ja aseta jääkaappiin viilentymään.
  5. Valmista tässä välissä vadelmakastike tai tarjoile kakku viilentymisen jälkeen sellaisenaan.

Vadelmakastikkeen valmistus

  1. Kiehauta vadelmat, vesi ja sokeri.
  2. Sekoita tehosekoittimella tai sauvasekoittimella ainekset sekaisin ja siivilöi ylimääräiset siemenet pois.
  3. Jäähdytä ja tarjoile juustokakun kaverina.

Vinkki: Kakun voit koristella kauniiksi tuoreilla marjoilla, tomusokerilla ja muutamalla mintun lehdellä!

Suositellut reseptit

Nopea jälkiruokamalja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea jälkiruokamalja
0:15 min
(1)
Aprikoosi-uunijäätelöt

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Aprikoosi-uunijäätelöt
0:40 min
(1)
Suklaamunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Suklaamunat
0:10 min
(2)
Sitruuna-kookoskerroskiisseli

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitruuna-kookoskerroskiisseli
0:25 min
(2)
Uunijäätelö

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunijäätelö
0:30 min
(0)
Samppanja-raparperikakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Samppanja-raparperikakku
1:45 h
(2)
Pashakakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pashakakku
0:30 min
(2)
Roopen pääsiäismäiset köyhät ritarit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Roopen pääsiäismäiset köyhät ritarit
0:30 min
(0)
Marenkikori

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Marenkikori
4:15 h
(1)
Kuppibabat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kuppibabat
2:00 h
(0)
Pashakuorrutettu porkkanakakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pashakuorrutettu porkkanakakku
1:00 h
(6)
Rahkapiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rahkapiirakka
1:30 h
(7)
Charlotte russe

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Charlotte russe
0:20 min
(2)
Rocky road

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rocky road
1:30 h
(8)
Nutella-lusikkaleivät

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nutella-lusikkaleivät
1:30 h
(1)