Valmistus
1. Jos teet hodarit parsoista, poista parsoista kuiva kanta ja kuori parsanvarret kevyesti. Sekoita parsoihin hieman öljyä ja suolaa ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
2. Lämmitä sämpylät ja nakit esimerkiksi höyryttämällä tai paistinpannulla.
3. Halkaise sämpylät ja täytä ne tsatsikilla, murennetulla fetalla, salaatinlehdillä, kirsikkatomaattipuolikkailla sekä nakeilla tai parsalla.