Helppous yllättää
Nyhtökana-omenaminiburgerit ja paistetut uudet perunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Burgerit:

400 g g pulled chicken -nyhtökanaa pulled chicken -nyhtökana
voita voi
(voita paistamiseen)
rapsiöljyä rapsiöljy
(rapsiöljyä kanapihvien pintaan)
suolaa suola
2 pkt pkt hampurilaissämpylöitä hampurilaissämpylä
(Grillimaisteri minihampurilaissämpylä)
sipulirouhetta sipulirouhe
majoneesia majoneesi
sinappia sinappi

Omenakompotti:

0,5 kg kg omenaa omena
(hapokkaita omenoita, esim. Granny Smith)
2 - 3 voita voi
3 - 4 rkl rkl sokeria sokeri
1 dl dl vettä vesi
1 dl dl sipulia sipuli
(sipuli hienonnettuna)
3 rkl rkl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
mustapippuria mustapippuri

Lisäksi:

800 g g uutta perunaa uusi peruna
(uusia perunoita pestyinä ja puolitettuina)
voita voi
(voita ja rapsiöljyä paistamiseen)

Nyhtökana-omenaminiburgerit ja paistetut uudet perunat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(0)

Valmistus

Omenakompotti

  1. Kuori ja pilko omenat sekä pienennä sipuli.
  2. Ota grillinkestävä sopivan kokoinen vuoka ja lisää vuokaan omenanpalat, sokeri, voi, etikka, sipuli, pippuri ja vesi. Sekoita ja aseta vuoka grilliin.
  3. Kypsennä, kunnes kaikki raaka-aineet ovat hyvin pehmenneet.
  4. Sekoita raaka-aineet sauvasekoittimella soseeksi, jäähdytä ja tarjoile. Voit toki tarjoilla soseen myös lämpimänä.

Perunat

  1. Kuumenna isossa paistinpannussa voita ja rapsiöjyä ja asettele perunat rasvan hellään tirinään kypsymään noin 20 minuutiksi.
  2. Kun perunat ovat kypsiä ja kauniin värisiä, ota ne reikäkauhalla paperille valumaan ja kuivumaan. Mausta perunat suolalla.

Burgerit

  1. Poista nyhtökana pakkauksestaan ja leikkaa kanasta 2 cm paksuisia viipaleita, mutta koita pitää ne silti ehjinä.
  2. Taputtele leikkauspinnoille rapsiöljyä ja paista kanapalat kuumassa grillissä molemmin puolin. Paahda myös minihampurilaissämpylät.
  3. Voitele hampurilaissämpylöiden pohjat sinapilla ja majoneesilla. Jaa kanat burgereille ja viimeistele avocadolla ja kunnon lusikallisella omenakompottia.
  4. Ripottele päälle vielä rapeaa paahdettua sipulia, paina kansi päälle ja tarjoile heti.

Vinkki: Saat hauskaa lisämakua omenakompottiin lisäämällä omenan joukkoon esimerkiksi raparperia, kanelia, tai currya. Voit myös savustaa omenat ennen soseuttamista. Omenakompotin voi tehdä grillin sijaan myös hellalla paksupohjaisessa kasarissa tai uunissa.

Suositellut reseptit

Pohjolan hodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pohjolan hodari
20 min
(2)
Perun hodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Perun hodari
20 min
(1)
Shawarma- lammasvartaat Lähi-Idän tyyliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Shawarma- lammasvartaat Lähi-Idän tyyliin
50 min
(0)
Porsaanfilee ja makkara-omenapaistos

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Porsaanfilee ja makkara-omenapaistos
60 min
(1)
Grillijuustoburger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillijuustoburger
25 min
(1)
Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella
25 min
(1)
Kolmen suklaan lettukakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kolmen suklaan lettukakku
30 min
(7)
Iloinen jääpalajuoma

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Iloinen jääpalajuoma
10 min
(1)
Kokonaisena grillattua porsaan sisäfileetä ja maustettuja perunoita

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kokonaisena grillattua porsaan sisäfileetä ja maustettuja perunoita
30 min
(2)
Irlantilaista härän pihviä konjakki-kermakastikkeessa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Irlantilaista härän pihviä konjakki-kermakastikkeessa
1:30 h
(0)
Viskimarinoitua entrecôtea ja curry-kukkakaalia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Viskimarinoitua entrecôtea ja curry-kukkakaalia
30 min
(0)
Jouluinen porsaan kylkirulla, ruusukaalinlehdet ja omenainen kastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluinen porsaan kylkirulla, ruusukaalinlehdet ja omenainen kastike
5:00 h
(6)
Hodarivuoka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hodarivuoka
35 min
(8)
Lihakäristys ja juuresmuusi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lihakäristys ja juuresmuusi
40 min
(1)
Metsästäjän sienimurekekäärö

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Metsästäjän sienimurekekäärö
1:20 h
(3)