Nyhtökana-omenaminiburgerit ja paistetut uudet perunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Burgerit:

400 g g pulled chicken -nyhtökanaa pulled chicken -nyhtökana
voita voi
voita paistamiseen
rapsiöljyä rapsiöljy
rapsiöljyä kanapihvien pintaan
suolaa suolaa
2 pkt pkt hampurilaissämpylöitä hampurilaissämpylä
Grillimaisteri minihampurilaissämpylä
sipulirouhetta sipulirouhe
majoneesia majoneesi
sinappia sinappi

Omenakompotti:

0,5 kg kg omenaa omena
hapokkaita omenoita, esim. Granny Smith
2 -3 voita voi
3 -4 rkl rkl sokeria sokeri
1 dl dl vettä vesi
1 dl dl sipulia sipuli
sipuli hienonnettuna
3 rkl rkl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
mustapippuria mustapippuria

Lisäksi:

800 g g uutta perunaa uusi peruna
uusia perunoita pestyinä ja puolitettuina
voita voi
voita ja rapsiöljyä paistamiseen

Nyhtökana-omenaminiburgerit ja paistetut uudet perunat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

1:00 h
(0)

Valmistus

Omenakompotti

  1. Kuori ja pilko omenat sekä pienennä sipuli.
  2. Ota grillinkestävä sopivan kokoinen vuoka ja lisää vuokaan omenanpalat, sokeri, voi, etikka, sipuli, pippuri ja vesi. Sekoita ja aseta vuoka grilliin.
  3. Kypsennä, kunnes kaikki raaka-aineet ovat hyvin pehmenneet.
  4. Sekoita raaka-aineet sauvasekoittimella soseeksi, jäähdytä ja tarjoile. Voit toki tarjoilla soseen myös lämpimänä.

Perunat

  1. Kuumenna isossa paistinpannussa voita ja rapsiöjyä ja asettele perunat rasvan hellään tirinään kypsymään noin 20 minuutiksi.
  2. Kun perunat ovat kypsiä ja kauniin värisiä, ota ne reikäkauhalla paperille valumaan ja kuivumaan. Mausta perunat suolalla.

Burgerit

  1. Poista nyhtökana pakkauksestaan ja leikkaa kanasta 2 cm paksuisia viipaleita, mutta koita pitää ne silti ehjinä.
  2. Taputtele leikkauspinnoille rapsiöljyä ja paista kanapalat kuumassa grillissä molemmin puolin. Paahda myös minihampurilaissämpylät.
  3. Voitele hampurilaissämpylöiden pohjat sinapilla ja majoneesilla. Jaa kanat burgereille ja viimeistele avocadolla ja kunnon lusikallisella omenakompottia.
  4. Ripottele päälle vielä rapeaa paahdettua sipulia, paina kansi päälle ja tarjoile heti.

Vinkki: Saat hauskaa lisämakua omenakompottiin lisäämällä omenan joukkoon esimerkiksi raparperia, kanelia, tai currya. Voit myös savustaa omenat ennen soseuttamista. Omenakompotin voi tehdä grillin sijaan myös hellalla paksupohjaisessa kasarissa tai uunissa.

Suositellut reseptit

Shawarma- lammasvartaat Lähi-Idän tyyliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Shawarma- lammasvartaat Lähi-Idän tyyliin
0:30 min
(0)
Pohjolan hodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pohjolan hodari
0:20 min
(2)
Perun hodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Perun hodari
0:20 min
(1)
Porsaanfilee ja makkara-omenapaistos

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Porsaanfilee ja makkara-omenapaistos
1:00 h
(0)
Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella
0:25 min
(1)
Grillijuustoburger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillijuustoburger
0:25 min
(0)
Kolmen suklaan lettukakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kolmen suklaan lettukakku
0:30 min
(6)
Rotukarjaburger kahvimajoneesilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rotukarjaburger kahvimajoneesilla
0:30 min
(0)
Makkaraperunat vartaissa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Makkaraperunat vartaissa
0:15 min
(0)
Pikalasagne pannulla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pikalasagne pannulla
0:25 min
(11)
Nakkikastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nakkikastike
0:30 min
(16)
Lampaan ulkofileetä punaviinikastikkeessa ja lämmintä peruna-fenkolisalaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lampaan ulkofileetä punaviinikastikkeessa ja lämmintä peruna-fenkolisalaattia
1:00 h
(1)
Machomo - Pulled beefiä savuschilikreemillä meksikolaisittain

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Machomo - Pulled beefiä savuschilikreemillä meksikolaisittain
0:40 min
(0)
Pampazos - Chorizo-perunatortillat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pampazos - Chorizo-perunatortillat
0:40 min
(0)
Lammas-pitaleivät

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lammas-pitaleivät
1:15 h
(0)