Helppous yllättää
Nopea nyhtöporokeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 pkt pkt poroa poro
(Deluxe nyhtöporoa)
4 perunaa peruna
(kiinteä lajike)
3 porkkanaa porkkana
200 g g lanttua lanttu
100 g g selleriä selleri
(juuriselleriä)
1 sipulia sipuli
1 palaa pala purjoa purjo
(n. 10 cm pätkä)
1 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
1 l l vettä vesi
2 kuutiota kuutio lihalientä lihaliemi
0,5 tl tl mustapippuria mustapippuri
(kokonaisia)
0,5 tl tl valkopippuria valkopippuri
2 laakerinlehteä laakerinlehti
1 ripausta ripaus suolaa suola

Lisäksi

1 dl dl ranskankermaa ranskankerma
1,5 rkl rkl puolukkahilloa puolukkahillo
3 rkl rkl lehtipersiljaa lehtipersilja
4 palaa pala rieskaa rieska

Nopea nyhtöporokeitto

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(14)

Valmistus

Resepti on munaton ilman puolukka-ranskankermaa.

  1. Kuori ja paloittele kasvikset. Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo.
  2. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia pari minuuttia.
  3. Lisää kattilaan vesi, murennetut liemikuutiot ja mausteet. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  4. Paloittele nyhtöporo keittoon ja kuumenna. Tarkista maku.
  5. Sekoita puolukkahillo ranskankermaan.
  6. Lisää persiljasilppu lihakeiton pinnalle ja tarjoa lisänä rieskaa.

Vinkki: Voit korvata juurekset vastaavalla pakastesekoituksella tai tuoreilla, valmiiksi kuorituilla pilkotuilla keittovihanneksilla.