Valmistus
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon jogurtti ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja kaada taikina pellille. Levitä taikina kylmään veteen kastelluin käsin tai lastalla tasaisesti uunipannuun.
- Kuutioi fetajuusto ja painele fetakuutiot ja oliivit taikinaan.
- Paista 200-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
- Ripottele pinnalle kuivattua oreganoa ja leikkaa hieman jäähtynyt leipä neliöiksi.
- Tarjoile heti.