Helppous yllättää
Munakoisopasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 pss pss pastaa pasta
(esim. Combino proteiinipastaa)
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 munakoisoa munakoiso
2 rkl rkl balsamietikkaa balsamietikka
1 tlk tlk tomaattimurskaa tomaattimurska
1 rkl rkl pinjansiemeniä pinjansiemen
2 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy

Viimeistelyyn

1 ripausta ripaus suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
1 dl dl Grana Padano -juustoa Grana Padano -juusto
0,5 ruukkua ruukku basilikaa basilika

Munakoisopasta

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

15 min
(29)

Valmistus

  1. Keitä pasta paketin ohjeen mukaan runsaassa, suolalla maustetussa vedessä. Pastan kypsyessä valmista pastakastike.
  2. Kuutioi munakoiso. Kuori ja pilko valkosipulin kynnet ohuiksi viipaleiksi.
  3. Kuumenna oliiviöljy pannussa ja nosta munakoisokuutiot pannulle ruskistumaan.
  4. Lisää joukkoon valkosipuliviipaleet sekä pinjansiemenet ja anna paistua kunnes valkosipulit ja siemenet ovat saaneet väriä.
  5. Lisää pannulle balsamiviinietikka ja anna kiehahtaa. Lisää sitten joukkoon tomaattimurska.
  6. Sekoita ja anna hautua 5 minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.
  7. Kun pasta on kypsynyt, valuta se siivilässä ja kaada munakoisokastikkeen sekaan pannulle.
  8. Hienonna puolet basilikasta ja kääntele pastan joukkoon. Jaa pasta lautasille.
  9. Viimeistele ripottelemalla päälle Lovilio Grana Padano juustosta höylättyjä lastuja ja koristele lopuilla basilikanlehdillä.

Vinkki: Jätä Grana Padano-juusto pois, niin saat hurmattua tällä pastalla vegaaninkin!