Helppous yllättää
Munakasrulla lohitäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

6 kananmunaa kananmuna
2 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
5 dl dl maitoa maito
0,5 tl tl suolaa suola

Täyte

150 g g savulohta savulohi
(kylmäsavulohta)
3 kevätsipulia kevätsipuli
150 g g katkarapuja katkarapu
200 g g tuorejuustoa tuorejuusto
2 tl tl sitruunamehua sitruunamehu
1 ripausta ripaus suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri

Pinnalle

100 g g tuorejuustoa tuorejuusto
50 g g mätiä mäti
0,5 kurkkua kurkku
1 kourallista kourallinen kevätsipulia kevätsipuli

Munakasrulla lohitäytteellä

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

35 min
(9)

Valmistus

  1. Vispilöi munat ja jauhot kulhossa tasaiseksi. Sekoita joukkoon maito ja suola.
  2. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia, kunnes munakaslevy on hyytynyt. Kumoa munakaslevy toisen leivinpaperin päälle.
  3. Hienonna lohi ja kevätsipulinvarret. Sulata ja valuta katkaravut. Sekoita täytteen aineet keskenään.
  4. Levitä täyte jäähtyneelle munakaslevylle. Kääri rullalle kuten kääretorttu.
  5. Sivele munakasrullan pintaan kevyesti tuorejuustoa ja koristele mädillä, kurkkusuikaleilla ja kevätsipulisilpulla.