Mozzarella-uunilohi, sitruunalla maustetut uunikasvikset ja jogurttikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

700 g g lohta lohi
Isokari lohifileetä
1 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
1 rkl rkl balsamietikkaa balsamietikka
valkoista balsamietikkaa
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suolaa ja pippuria
2 palloa pallo mozzarellaa mozzarella
basilikaa basilika
tuoretta basilikaa

Kasvikset:

1 kesäkurpitsaa kesäkurpitsa
2 paprikaa paprika
1 punasipulia punasipuli
1 sitruunaa sitruuna
sitruunan raastettu kuori ja mehu
2 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
2 tl tl sokeria sokeri
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suolaa ja pippuria

Jogurttikastike:

2 dl dl kreikkalaista jogurttia kreikkalainen jogurtti
Eridanous tai Milbona kreikkalaista maustamatonta jogurttia
1 -2 tl tl sinappia sinappi
1 tl tl sokeria sokeri
1 omenaa omena
omena raastettuna
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suolaa ja pippuria
1 tl tl basilikaa basilika

Mozzarella-uunilohi, sitruunalla maustetut uunikasvikset ja jogurttikastiketta

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:45 min
(41)

Valmistus

  1. Sekoita oliiviöljyyn balsamietikka ja sivele seos lohifileen pintaan. Mausta pinta myös suolalla ja mustapippurilla.
  2. Leikkaa loheen 2-3 cm välein viiltoja lähes nahkaan asti.
  3. Viipaloi mozzarellat ja asettele viipaleet viiltoihin. Laita viiltoihin myös basilikan lehtiä.
  4. Nosta kala ison uunivuoan keskelle.
  5. Suikaloi kesäkurpitsa, paprikat ja sipuli. Sekoita suikaleiden joukkoon kulhossa sitruunan mehu ja raastettu kuori, oliiviöljy, sokeri sekä ripaus suolaa ja mustapippuria. Lusikoi kasvikset lohen ympärille.
  6. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää.
  7. Sekoita kaikki jogurttikastikkeen ainekset ja anna makujen tasaantua jääkaapissa. Tarjoile uunilohen kanssa.

Suositellut reseptit

Kalapata seitistä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalapata seitistä
0:10 min
(18)
Kylmäsavulohi-valkosipuliperunagratiini

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavulohi-valkosipuliperunagratiini
1:00 h
(1)
Uunisilakkarullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunisilakkarullat
1:05 h
(1)
Savulohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulohilaatikko
1:05 h
(8)
Piparjuuri-lohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Piparjuuri-lohilaatikko
1:10 h
(1)
Kalastajan lohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalastajan lohilaatikko
1:00 h
(1)
Feta-avokadopasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Feta-avokadopasta
0:15 min
(12)
Mozzarellakana ja paahdetut tomaatit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mozzarellakana ja paahdetut tomaatit
0:35 min
(16)
Lohi-lohkoperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-lohkoperunat
0:40 min
(10)
Paistetut perunat Janssonin tyyliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistetut perunat Janssonin tyyliin
0:10 min
(6)
Siskonmakkarapasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Siskonmakkarapasta
0:25 min
(7)
Pinaattiletut ja feta-puolukkalisuke

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pinaattiletut ja feta-puolukkalisuke
0:30 min
(4)
Lohitortillat perunasalaatilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohitortillat perunasalaatilla
0:35 min
(3)
Kukkakaalipasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kukkakaalipasta
0:20 min
(11)
Uunilohi fetakuorrutuksella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunilohi fetakuorrutuksella
0:35 min
(13)