Valmistus
- Mausta lohifilee suolalla.
- Sekoita kaikki mausteet öljyyn. Sivele mausteseos lohifileen pintaan. Anna maustua n. 30 minuuttia huoneenlämmössä.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kokeile kypsyyttä haarukalla.
- Lohi on kypsää, kun liha irtoaa hyvin nahasta.
- Tarjoile perunamuusin tai keitetyn riisin ja salaatin kera.
