Helppous yllättää
Makkarakiharat ja -rusetit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

600 g g pizzataikinaa pizzataikina
300 g g bratwurstia bratwurst

Voiteluun

1 kananmunaa kananmuna

Pinnalle

1 ripausta ripaus pizzamaustetta pizzamauste

Makkarakiharat ja -rusetit

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

25 min
(0)

Valmistus

1. Levitä suorakaiteen muotoinen, valmiiksi kaulittu pizzapohja työpöydälle. Leikkaa pohjalevystä taikinapyörällä etusormen paksuisia suikaleita (kiharoihin) tai 12 x 7 sentin paloja (rusetteihin).

2. Sivele tomaattikastiketta joko makkaraan tai taikinalle ja kieputa suikaleilla braatvursti piiloon ylhäältä alas. Nipistä taikinan päät hyvin kiinni. Rusetteja syntyy kun nostat makkaran taikinapalalle ja nipistelet sen makkaran osalta tiukasti kiinni ja kierrät taikinan tyhjät päät ”rusetille”.

3. Nosta kiharat ja rusetit leivinpaperin päälle uunipellille, voitele kevyesti munalla ja ripottele päälle pizzamaustetta.

4. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Vinkki: Kääräise miedompien makujen ystävälle braatvurstin sijaan tavallinen nakki taikinaan.