Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 pkt pkt | savulohta
savulohi (Isokari savulohi- tai loimulohi valmis filee (500 g)) | ||
| 400 g g | parsakaalia parsakaali | ||
| 2 tl tl | inkivääriä
inkivääri (tuoretta, raastettuna) | ||
| 1 kynttä kynsi | valkosipulia
valkosipuli (raastettuna) | ||
| 0,5 tl tl | chiliä chili | ||
| 0,5 | sitruunan kuorta sitruunan kuori | ||
| 120 g g | papuja
papu (vihreitä kopitkiä papuja (pakaste)) | ||
| 4 rkl rkl | soijakastiketta soijakastike | ||
| 1 dl dl | cashewpähkinöitä cashewpähkinä | ||
| 1 ruukkua ruukku | korianteria korianteri | ||
| 1 ruukkua ruukku | basilikaa basilika | ||
| 1 g g | avokadoja avokado | ||
| 200 g g | salaattisekoitusta salaattisekoitus | ||
| 0,5 ruukkua ruukku | herneenversoja herneenverso |
Lohta ja maustettua parsakaalia
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
20 min
(1)
Valmistus
- Pese parsakaali ja leikkaa pieniksi kukinnoiksi. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipuli.
- Poista chilistä siemenet ja silppua se ja raasta sitruunan kuori. Murskaa cashewpähkinät.
- Laita nokare kookosöljyä wokkipannulle sekä valkosipuli ja inkivääri. Anna aromien avautua ja lisää joukkoon chili ja soija ja cashew -murska.
- Lisää parsakaali ja vihreät pavut. Wokkaa vihanneksia niin, että ne pehmenevät, mutta jäävät hieman rapsakoiksi.
- Kuori ja viipaloi avokado, silppua korianteri ja basilika.
- Ota lohet paketeista ja halutessasi voit lämmittää niitä hetken mikroaaltouunissa.
- Laita lautaselle salaattia, silputtuja yrtteijä, herneenversoja ja paloiteltu avokado.
- Lisää päälle wokki ja lohi.
