Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 ruukkua ruukku | salaattia salaatti | ||
| esim. Romaine | |||
| 200 g g | fetajuustoa fetajuusto | ||
| 1 nippua nippu | kevätsipulia kevätsipuli | ||
| 1 - 2 | paprikaa paprika | ||
| 4 - 8 | raakamakkaraa raakamakkara | ||
| Grillimaisteri Merquez-lammasraakamakkaraa | |||
| 4 | pitaleipää pitaleipä | ||
Sinappikastike
| 1 | kananmunankeltuaista kananmunankeltuainen | ||
| 0,5 dl dl | sinappia sinappi | ||
| 1 rkl rkl | punaviinietikkaa punaviinietikka | ||
| 3 dl dl | rapsiöljyä rapsiöljy | ||
| 2 tl tl | appelsiinimehua appelsiinimehu | ||
| 0,25 tl tl | suolaa suola | ||
| 0,25 tl tl | sokeria sokeri |
Lammasmakkara-pitat
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30 min
(1)
Valmistus
- Tee ensin sinappikastike. Sekoita keltuainen, sinappi ja etikka. Vatkaa öljy joukkoon ohuena nauhana niin, että kastikkeesta tulee majoneesimainen. Lisää appelsiinimehu, suola ja sokeri.
- Huuhtele salaatti ja murustele fetajuusto.
- Leikkaa kevätsipulin vaalea osa noin 5 sentin paloiksi. Leikkaa vihreä osa renkaiksi.
- Leikkaa paprika lohkoiksi. Poista siemenet.
- Grillaa makkarat kypsiksi. Grillaa samalla paprikat ja kevätsipulin vaaleat osat.
- Grillaa viimeiseksi pitaleivät varovasti.
- Halkaise leipä taskuksi eli jätä kiinni toisesta päästä.
- Asettele leipätaskun sisään ensin salaattia, sitten paprikaa, kevätsipulia ja makkaraa.
- Lisää fetamuruja, kevätsipulirenkaita ja lopuksi sinappikastiketta.
