Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 kpl kpl | avokadoja avokado | |
| 1 | kurkkua
kurkku (n. 300 g) | |
| 200 g g | turkkilaista jogurttia turkkilainen jogurtti | |
| 2 rkl rkl | limemehua limemehu | |
| 1 tl tl | suolaa suola | |
| 1 tl tl | sokeria sokeri | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri | |
| 1 lorausta loraus | vettä vesi |
Raejuustosalsa
| 1 | avokadoja avokado | |
| 2 | tomaattia tomaatti | |
| 1 ruukkua ruukku | korianteria korianteri | |
| 200 g g | raejuustoa raejuusto | |
| 1 rkl rkl | limemehua limemehu | |
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKylmä avokado-kurkkukeitto
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
1. Tee ensin salsa: Leikkaa avokadon hedelmäliha ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Hienonna korianteri. Laita salsa-ainekset kulhoon ja sekoita hyvin.
2. Halkaise avokadot ja kaavi niiden hedelmälihat kulhoon tai blenderin astiaan. Paloittele joukkoon kurkku. Lisää kulhoon myös jogurtti, limetin mehu ja mausteet.
3. Soseuta keitto sileäksi ja ohenna kylmällä vedellä. Tarjoile heti salsan kanssa.
