Helppous yllättää
Kuppikakut jäätelöstä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

100 g g keksejä keksi
(tummia täytekeksejä, esim. Domino)
30 g g voita voi
1 l l jäätelöä jäätelö
2 dl dl vispikermaa vispikerma
2 rkl rkl tomusokeria tomusokeri
1 tl tl vaniljasokeria vaniljasokeri
6 mansikoita mansikka
1 ripausta ripaus strösseleitä strösseli

Kuppikakut jäätelöstä

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

2:30 h
(4)

Valmistus

  1. Nosta jäätelö pehmenemään huoneenlämpöön.
  2. Hienonna keksit monitoimikoneessa tai kestävän pakastuspussin sisällä kaulimella painellen. Sulata rasva ja sekoita keksimuruihin.
  3. Jaa muruseos paperisten tai silikonisten muffinivuokien pohjalle. Painele tasaiseksi.
  4. Lusikoi pehmismäiseksi pehmennyt jäätelö muffinivuokiin tiiviisti. Vuoat saavat olla hieman kukkurallaan jäätelöä.
  5. Laita kuppikakut pakastimeen pariksi tunniksi tai seuraavaan päivään.
  6. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla ja vaniljasokerilla.
  7. Halutessasi irrota paperiset vuoat jäätelöistä ennen kuorrutusta. Siirrä kermavaahto pursotuspussiin ja pursota kuorrutukseksi kuppikakkujen päälle. Koristele mansikoilla ja nonparelleilla.

Vinkki: Voit laittaa paperiset muffinivuoat metallisen muffinipellin koloihin. Näin ne on helppo täyttää ja ne pysyvät hyvin muodossaan.