Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 kg kg | porkkanaa porkkana | |
| 4 dl dl | kookosmaitoa kookosmaito | |
| 0,5 dl dl | sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike | |
| 3 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | |
| 1,5 tl tl | suolaa suola | |
| 1 | limeä lime |
Lisäksi
| 1 - 2 dl dl | korianteria korianteri |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKookos-porkkanahöystö
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Kuori porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi (noin 10 minuuttia).
- Valuta ja kumoa takaisin kattilaan.
- Lisää kattilaan kookosmaito, chilikastike, puristetut valkosipulinkynnet ja suola.
- Hauduttele miedolla lämmöllä välillä sekoitellen noin 10 minuuttia. Anna kookosmaidon hieman kiehua kasaan.
- Lisää limetin raastettu kuori ja mehu. Hauduta vielä hetki. Tarkista maku.
- Silppua päälle runsaasti tuoretta korianteria.
- Tarjoa porsasrullan tai joulukalkkunan lisäkkeenä.
