Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 | kesäkurpitsaa
kesäkurpitsa (keskikokoisia) | ||
| 1 | sipulia sipuli | ||
| 2 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
| 1 rkl rkl | rapsiöljyä rapsiöljy | ||
| 2 tl tl | curryjauhetta curryjauhe | ||
| 1 l l | vettä vesi | ||
| 2 kuutiota kuutio | kasvislientä kasvisliemi | ||
| 2 dl dl | kuohukermaa
kuohukerma (tai ruokakermaa) | ||
| 2 rkl rkl | sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike | ||
| suolaa ja pippuria suola ja pippuri |
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaKesäkurpitsakeitto
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Paloittele kesäkurpitsat ja sipulit.
- Kuumenna kattilassa öljy ja lisää curry. Kuullota hetki.
- Lisää vihannekset, vesi ja liemikuutio. Kiehauta ja keitä kesäkurpitsat ja sipulit pehmeiksi.
- Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Lisää kerma ja sweet chili -kastike. Kiehauta keitto.
- Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
