Helppous yllättää
Kasvisramen

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

100 - 150 g g munanuudelia munanuudeli
1 l l vettä vesi
2 kuutiota kuutio kasvislientä kasvisliemi
0,5 dl dl limemehua limemehu
1 - 2 rkl rkl soijakastiketta soijakastike
2 tl tl inkivääriä inkivääri
(raastettuna)
100 g g herkkusieniä herkkusieni
4 kevätsipulia kevätsipuli
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
200 g g kiinankaalia kiinankaali
1 paprikaa paprika
2 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
150 g g tofua tofu
1 - 2 rkl rkl sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike

Koristeeksi

1 ripausta ripaus korianteria korianteri
1 - 2 chiliä chili
(punainen, mieto)

Kasvisramen

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

20 min
(20)

Valmistus

  1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuumenna toisessa kattilassa vesi ja lisää mukaan liemikuutiot, limettimehu, soijakastike ja inkivääriraaste.
  3. Viipaloi sienet ja sipulit. Leikkaa kiinankaali ja paprika ohuiksi suikaleiksi.
  4. Kuumenna pannulla öljy, kääntele ja kypsennä siinä sieniä sekä kasviksia muutama minuutti napakan kypsiksi. Ota pannu sivuun.
  5. Leikkaa tofu viipaleiksi ja ruskista ne kevyesti pannulla. Mausta tofu chilikastikkeella.