Helppous yllättää
Kasvispyörykät, uunifetajuurekset ja vegaanimajoneesi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Kasvispyörykät

1 pkt pkt Next Level vegejauhista Next Level vegejauhis
(275g)
2 rkl rkl basilikaa basilika
1 rkl rkl lehtipersiljaa lehtipersilja

Uunifetajuurekset

250 g g porkkanaa porkkana
400 g g bataattia bataatti
200 g g palsternakkaa palsternakka
150 g g lanttua lanttu
300 g g kikherneitä kikherne
(Freshona säilykekikherneitä)
3 lehteä lehti lehtikaalia lehtikaali
3 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
1 tl tl suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
200 g g fetajuustoa fetajuusto

Vegaanimajoneesi

0,5 dl dl kikherneitä kikherne
(pelkkää lientä)
2,5 dl dl rypsiöljyä rypsiöljy
1 tl tl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
1 tl tl sinappia sinappi
0,25 tl tl suolaa suola
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 rkl rkl basilikaa basilika
1 rkl rkl lehtipersiljaa lehtipersilja

Kasvispyörykät, uunifetajuurekset ja vegaanimajoneesi

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

50 min
(14)

Valmistus

1. Tee ensin vegaanimajoneesi: Siivilöi kikhernetölkistä säilykelientä sauvasekoittimen kapeaan kulhoon. Kaada kulhoon öljy, etikka, sinappi ja suola. Laske sauvasekoittimen pää kulhon pohjalle. Käynnistä sekoitin ja nosta terää muutaman kerran, kunnes majoneesi paksuuntuu. Mausta hienonnetulla valkosipulilla ja yrteillä.

2. Paloittele juurekset. Siirrä ne leivinpaperin päälle uunipellille. Lisää joukkoon kikherneet ja lehtikaalit. Valuta päälle öljyä ja ripottele suolaa ja mustapippuria. Ripottele päälle feta. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.

3. Tee sitten kasvispyörykät: Sekoita vegejauhiksen joukkoon yrtit. (Vegejauhis on valmiiksi suolattua, joten pyörykät eivät kaipaa lisää suolaa.) Muotoile pieniksi pyöryköiksi ja paista pannulla öljyssä 6-7 minuuttia välillä sekoitellen.

4. Tarjoa Next Level -kasvispyörykät uunifetajuuresten ja vegaanimajoneesin kanssa.

Tiesitkö? Next Level on Lidlin vegaaninen tuoteperhe. Sen tuotteet on valmistettu herkkusienestä sekä herne-, vehnä- ja soijaproteiinista, mutta niiden ulkonäkö, koostumus ja maku muistuttavat lihaa. Lue lisää Next Level -tuotteista.

Suositellut reseptit

3 x EM-kisahodari

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

3 x EM-kisahodari
30 min
(0)
Pitaleivät savulohella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pitaleivät savulohella
30 min
(5)
Korealainen burgeri

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Korealainen burgeri
1:40 h
(13)
Lähi-idän kasvishodarit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lähi-idän kasvishodarit
30 min
(5)
Munakoiso-fetaburgerit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Munakoiso-fetaburgerit
15 min
(0)
Katkaraputacot thaityyliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkaraputacot thaityyliin
30 min
(4)
Chimichurri-makkaraperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Chimichurri-makkaraperunat
40 min
(0)
Grillatut maissit ja maapähkinävoidippi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillatut maissit ja maapähkinävoidippi
20 min
(1)
Ruustinnan paremmat muikut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ruustinnan paremmat muikut
20 min
(1)
Ribsit, merisuolasipulit ja homejuustokastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ribsit, merisuolasipulit ja homejuustokastike
15 min
(0)
Katkarapuvartaat ja kesäkurpitsakanootit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapuvartaat ja kesäkurpitsakanootit
15 min
(1)
Välimeren lohiperhoset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Välimeren lohiperhoset
50 min
(1)
Modernit makkaraperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Modernit makkaraperunat
25 min
(1)
Grillipihvit ja punainen salsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillipihvit ja punainen salsa
30 min
(0)
Grillilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillilohisalaatti
20 min
(0)