Helppous yllättää
Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Helppo ja nopea kermaviilikastike

1 prk prk kermaviiliä kermaviili
2 dl dl majoneesia majoneesi
1 - 2 rkl rkl sinappia sinappi
1 sitruunamehua sitruunamehu
suolaa ja pippuria suola ja pippuri
tilliä tilli
(tilliä, persiljaa tai ruohosipulia viimeistelyyn)

Veikeä savusillikastike

1 tlk tlk silliä silli
1 kananmunaa kananmuna
0,5 sitruunamehua sitruunamehu
yrttejä yrtit
(hienonnettua tilliä tai ruohosipulia)

Yksinkertainen tartarkastike

1 prk prk kermaviiliä kermaviili
1 - 2 kurkkusalaattia kurkkusalaatti
(reilua ruokalusikallista sinappista kurkkusalaattia)

Viimeistelyyn

tilliä tilli

Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

10 min
(6)

Valmistus

Kylmät majoneesi- tai kermaviilipohjaiset helpot kastikkeet istuvat loistavasti paneroidulle tai paistetulle kalalle, kuten myös savukaloille. Tässä on muutama kastike-esimerkki, mutta näissähän vain mielikuvitus on rajana, joten rohkeasti kokeilemaan!

Helppo ja nopea kermaviilikastike

  1. Sekoita ainekset keskenään ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunanmehulla makusi mukaan.
  2. Viimeistele kastikkeen maku yrtein. Anna maustua noin puolisen tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua.

Veikeä savusillikastike

  1. Mittaa ainekset tilliä lukuun ottamatta kapeaan ja korkeaan astiaan ja soseuta sauvasekoittimella. Lopputuloksen tulisi olla majoneesimainen kastike, sillä kananmuna saostaa sitruunamehun avulla silakoiden öljyn.
  2. Lisää lopuksi joukkoon runsaasti hienonnettua tilliä ja tarkista maku.

Yksinkertainen tartarkastike

  1. Sekoita ainekset keskenään ja tarkista maku.

Suositellut reseptit

Rapea kaurakuorrutettu seiti pinaattilyttyperunoilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rapea kaurakuorrutettu seiti pinaattilyttyperunoilla
60 min
(2)
Tonnikalapihvit, itämainen maustevoi ja paahdetut kasvikset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tonnikalapihvit, itämainen maustevoi ja paahdetut kasvikset
50 min
(12)
Hapankorppu-pekonipaistetut muikut ja pottuvoi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hapankorppu-pekonipaistetut muikut ja pottuvoi
45 min
(4)
Nopea ja helppo thaimaalainen kala-kasviscurry

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea ja helppo thaimaalainen kala-kasviscurry
45 min
(5)
Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla
60 min
(0)
Loimulohi-avokadowrap

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi-avokadowrap
15 min
(3)
Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki
45 min
(0)
Mantelikala Turskasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelikala Turskasta
40 min
(7)
Turskaa välimerelliseen tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskaa välimerelliseen tapaan
35 min
(9)
Turska- ja kasvistempura

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turska- ja kasvistempura
45 min
(0)
Lohi-fenkolikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-fenkolikeitto
45 min
(16)
Bodomjärven Bouillabaisse

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Bodomjärven Bouillabaisse
60 min
(16)
Savulohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulohilaatikko
1:05 h
(8)
Nopea lohi-chili-kookoskeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea lohi-chili-kookoskeitto
30 min
(19)
Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja
45 min
(5)