Karitsan t-luupihvit, gremolata ja juustomuusi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

t-luupihvit

4 palaa pala karitsaa karitsa
karitsan t-luupihvi / kyljys
1 tl tl suolaa suolaa
1 lorausta loraus rapsiöljyä rapsiöljy
0,5 -1 tl tl mustapippuria mustapippuria
1 nippua nippu timjamia timjami

Juustomuusi

8 -12 perunaa peruna
1 dl dl kevytmaitoa kevytmaito
1 dl dl ruokakermaa ruokakerma
3 -4 rkl rkl voita voi
200 -300 g g Appenzeller-juustoa Appenzeller-juusto
1 ripausta ripaus suolaa suolaa
0,5 tl tl valkopippuria valkopippuri

Gremolata

maustekastiketta maustekastike
italialaistyylinen maustekastike
0,5 sitruunaa sitruuna
mehu ja kuori
3 -4 rkl rkl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
1 ruukkua ruukku lehtipersiljaa lehtipersilja
3 -4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suolaa ja pippuria

Karitsan t-luupihvit, gremolata ja juustomuusi

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:40 min
(1)

Valmistus

  1. Ota t-luupihvit sulamaan hyvissä ajoin. Anna pihvien lämmetä huoneenlämmössä 1-2 tuntia ennen valmistusta.
  2. Hiero mausteet huoneenlämpöisten pihvien pintaan ja grillaa pannulla tai grillissä mediumeiksi noin 3-4 minuuttia per puoli.
  3. Keitä perunat kypsiksi ja survo ne. Lisää kuuma kerma-maito-voiseos ja sekoita tasaiseksi. Lisää kuumaan massaan juusto, suolaa maun mukaan ja hieman valkopippuria.
  4. Hienonna Gremolatan ainekset morttelissa tai tehosekoittimessa. Tarkista maku ja tarjoile.

Suositellut reseptit

Punajuuri-karitsapata

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Punajuuri-karitsapata
2:30 h
(3)
Karitsanpaisti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Karitsanpaisti
2:30 h
(19)
Pääsiäiskaritsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pääsiäiskaritsa
5:30 h
(6)
Paistettua turskaa ja mätikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistettua turskaa ja mätikastiketta
0:20 min
(0)
Haudutettua karitsan potkaa ja uunijuurekset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua karitsan potkaa ja uunijuurekset
0:45 min
(7)
Valkoinen turskakeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Valkoinen turskakeitto
0:25 min
(1)
Mehevä pistaasilohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mehevä pistaasilohi
0:30 min
(3)
Hasselbackan juurekset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hasselbackan juurekset
1:00 h
(14)
Cappuccinokaritsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Cappuccinokaritsa
2:00 h
(10)
Nopea nyhtöporokeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea nyhtöporokeitto
0:30 min
(3)
Täytetyt lampaanfileet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Täytetyt lampaanfileet
0:40 min
(5)
Juhlava parsarisotto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Juhlava parsarisotto
0:30 min
(2)
Lammasnakki-perunasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lammasnakki-perunasalaatti
0:30 min
(0)
Uunijäätelö

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunijäätelö
0:30 min
(0)
Pääsiäismäinen juustokakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pääsiäismäinen juustokakku
0:30 min
(3)