
Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Avokadohummus
2 kpl kpl | avokadoja avokado | ||
kypsiä | |||
1 - 2 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
2 - 3 rkl rkl | korianteria korianteri | ||
3 | limeä lime | ||
mehu puristettuna | |||
3 - 4 rkl rkl | extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy | ||
200 g g | kikherneitä kikherne | ||
Freshona kikherneet (säilyke) | |||
1 ripausta ripaus | suolaa ja pippuria suola ja pippuri | ||
1 ripausta ripaus | chilijauhetta chilijauhe |
Kana-fattoush
1 - 2 | sitruunamehua sitruunamehu | ||
3 - 4 rkl rkl | extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy | ||
1 tl tl | sinappia sinappi | ||
Dijon | |||
0,5 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
1 ripausta ripaus | suolaa ja pippuria suola ja pippuri | ||
450 g g | broileria broileri | ||
Kanamestari maustamaton broilerin sisäfilee | |||
2 - 3 | tomaattia tomaatti | ||
0,5 | kurkkua kurkku | ||
1 - 2 | punasipulia punasipuli | ||
1 - 2 | kevätsipulia kevätsipuli | ||
1 kerää kerä | salaattia salaatti | ||
lehtisalaattia | |||
3 - 4 rkl rkl | lehtipersiljaa lehtipersilja | ||
1 - 2 rkl rkl | minttua minttu | ||
1 - 2 dl dl | krutonkeja krutonki |
Kana-fattoush ja avokadohummusta
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30 min
(4)
Valmistus
Avokadohummus
- Huuhtele kikherneet ja pienennä valkosipulinkynsi.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lisää mausteita tarvittaessa.
Kana-fattoush
- Sekoita sitruunamehu, oliiviöljy, sinappi, pienennetty valkosipuli, suola ja mustapippuri sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi. Laita kastike sivuun.
- Paista kana öljyssä ja yhdistä se kasviksiin.
- Aseta avokadohummus kulhon tai lautasen pohjalle.
- Mausta salaatti sitruunamehukastikkeella, sekoita salaatti ja asettele se kauniisti avokadohummuksen päälle.
- Koristele lehtipersiljalla ja mintulla ja asettele krutongit salaatin päälle.