Helppous yllättää
Juustohiiren mökki

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 pkt pkt juustoa juusto
(kovaa ja kypsytettyä, esim. mustaleima-emmental)
2 pkt pkt sinihomejuustoa sinihomejuusto
2 pkt pkt valkohomejuustoa valkohomejuusto
2 - 3 kourallista kourallinen pähkinöitä pähkinä
(esim. pekaani)
1 - 2 kourallista kourallinen kuivattuja hedelmiä kuivatut hedelmät
(esim. aprikooseja)
2 - 3 oksaa oksa rosmariinia rosmariini
1 prk prk viikunahilloa viikunahillo
(tai muuta mieleistäsi hilloa)
1 kourallista kourallinen suolatikkuja suolatikku

Juustohiiren mökki

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(2)

Valmistus

1. Mökin hirret tehdään kovasta kypsytetystä juustosta, kuten mustaleima-emmentalista. Katto muodostuu esimerkiksi homejuustokolmioista.

2. Nosta kolmion muotoiset sini- ja valkohomejuustot pystyyn kuusiksi. Leikkaa tarvittaessa suora leikkuupinta, jotta kuuset pysyvät pystyssä.

3. Tee pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä juustomökin kivetys.

4. Suolatikkuaita ja rosmariinipensaat painetaan kiinni valkohomejuuston palaan.