Helppous yllättää
Jouluiset cupcaket

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

125 g g voita voi
1,5 dl dl sokeria sokeri
2 kananmunaa kananmuna
1,5 tl tl leivinjauhetta leivinjauhe
2 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
2 rkl rkl maitoa maito
1 tl tl piparkakkumaustetta piparkakkumauste
1 appelsiinin kuorta appelsiinin kuori
(raastettuna)

Kuorrutus

200 g g tuorejuustoa tuorejuusto
100 g g tomusokeria tomusokeri

Koristeeksi

0,5 dl dl strösseleitä strösseli
(tai suklaa- tai pähkinärouhetta)

Jouluiset cupcaket

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

35 min
(2)

Valmistus

  1. Vatkaa voi ja sokeri kulhossa pehmeäksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen hyvin sekoittaen.
  2. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon erillisessä kipossa ja lisää vasta sitten seos taikinaan. Lisää myös maito.
  3. Mausta taikina piparkakkumausteella ja raastetulla appelsiinin kuorella.
  4. Lusikoi tasainen taikina muffinivuokiin ja paista 180-asteisessa uunissa 12 - 15 minuuttia.
  5. Sillä välin kun cupcaket ovat uunissa sekoita tomusokeri tuorejuuston joukkoon.
  6. Ota cupcaket uunista, jäähdytä, kuorruta ja koristele nonparelleilla, pähkinärouheella tai suklaarouheella.