Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 0,5 | leipää
leipä (vaaleaa) | ||
| 0,75 dl dl | oliiviöljyä
oliiviöljy (0,5 dl kastikkeeseen ja loput leivän paistamiseen) | ||
| 5 lehteä lehti | lehtikaalia lehtikaali | ||
| 1 kerää kerä | punakaalia
punakaali (tai punasalaattia) | ||
| 6 kpl kpl | retiisejä retiisi | ||
| 0,5 | granaattiomenaa granaattiomena | ||
| 1 | omenaa omena | ||
| 1 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
| 3 rkl rkl | valkoviinietikkaa valkoviinietikka | ||
| 1 tl tl | sinappia
sinappi (esim. Deluxe konjakkisinappia) | ||
| 0,25 tl tl | suolaa suola | ||
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri |
Jouluinen panzanella-salaatti
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
45 min
(0)
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Revi leipä paloiksi ja levitä ne leivinpaperille uunipellille. Sekoita leipäpalojen joukkoon öljy. Paista 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Irrota lehtikaalien paksu ruoti. Revi lehtikaalin lehdet sekä punasalaatti. Jos käytät punakaalia, leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
- Leikkaa retiisit ohuiksi siivuiksi. Irrota granaattiomenasta siemenet. Poista omenasta siemenkota ja leikkaa omena ohuiksi siivuiksi.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi ja laita se kannelliseen purkkiin. Lisää oliiviöljy, valkoviinietikka, sinappi, suola ja mustapippuri. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti.
- Hiero osa kastikkeesta lehtikaaleihin. Lisää muut salaatin ainekset ja loppu kastike, sekoita ja tarjoile.
