Helppous yllättää
Irlantilaiset naudan ulkofileepihvit ja rosmariiniperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Irlantilaiset naudan ulkofileepihvit

400 g g naudan pihvejä naudan pihvi
(ulkofilee)
1 nokaretta nokare voita voi

Maustevoi

100 g g voita voi
3 - 4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 nippua nippu lehtipersiljaa lehtipersilja
2 - 3 rkl rkl grillausmaustetta grillausmauste
(esim. barbeque-mausteseosta)

Rosmariiniperunat

12 perunaa peruna
(pieniä)
1 nippua nippu rosmariinia rosmariini
1 lorausta loraus extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 ripausta ripaus merisuolaa merisuola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri

Irlantilaiset naudan ulkofileepihvit ja rosmariiniperunat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(1)

Valmistus

Irlantilaiset naudan ulkofileepihvit

  1. Ota pihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Pidä pihvitvakuumipakkauksessaan etteivät ne kuivu. Huoneenlämpöinen pihvikypsyy sekä nopeammin että tasaisemmin. Kääri pihvit kelmuun tai aseta ne kahden leivinpaperin väliin ja nuiji pihvit ohueksi tarvittaessa.
  2. Valitse pihvin paistamiseenhyvä paistinpannu, esimerkiksi valurautapannu, ja aloita paistaminenvasta, kun pannu on riittävän kuuma - voit käyttää paistamiseen pienen määrän voita.
  3. Paista pihvejä kuumalla pannulla yhden minuutin ajan per puoli. Kääri pihvit sitten alumiinifolioon ja laita maksimissaan 40asteiseen uuniin 7 - 10 minuutiksi.

Maustevoi

  1. Kun voi on huoneenlämpöistä kuori valkosipulit ja murskaa ne voinjoukkoon.
  2. Huuhtele persilja ja hienonna se mahdollisimman pieneksi.
  3. Lisää sekä persiljasilppu että barbeque-mausteseos voin javalkosipulimurskan sekaan. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  4. Lusikoimaustevoi jääpalamuotteihin ja anna jähmettyä hetki pakastimessa.

Rosmariiniperunat

  1. Pese perunat huolellisesti ja viipaloi ne n. 0,5 cm:n paksuisiksi siivuiksi.
  2. Sekoita kulhossa perunasiivut, loraus oliiviöljyä, merisuolaa ja mustapippuria. Lisää joukkoon myös murskatut valkosipulinkynnet ja pilkottu rosmariini.
  3. Asettele perunat tasaisesti uunipellille ja paista niitä uunin keskitasolla 200 asteessa n. 45 minuuttia.
  4. Kokoa lautasellesi reilu annos rosmariiniperunoita, nosta pihviperunoiden kaveriksi ja anna herkullisen maustevoinapin sulaa kuumanpihvin päälle. Tarjoa lisukkeena vihreää salaattia.

Avainsanat

Pääruoat

Suositellut reseptit

Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Lidl tarjous
Spektin superpyttis

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Spektin superpyttis
30 min
(4)
Teemu Laurell
Teemu Laurell
Pizzataikina ja pizzakastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pizzataikina ja pizzakastike
1:30 h
(0)
Täytetyt Croque Madame -croissantit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Täytetyt Croque Madame -croissantit
15 min
(1)
Lidl tarjous
Vegaanin aamiaisleivät

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vegaanin aamiaisleivät
10 min
(1)
Lidl tarjous
Buddha Bowl lohella ja ponzu-kastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Buddha Bowl lohella ja ponzu-kastikkeella
30 min
(5)
Lidl tarjous
Maapähkinävoikana

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Maapähkinävoikana
30 min
(2)
Green Goddess -keitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Green Goddess -keitto
30 min
(19)
Kukkakaali-linssipata

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kukkakaali-linssipata
40 min
(9)
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Lidl tarjous
Meri-Tuulin vegaaninen borssikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Meri-Tuulin vegaaninen borssikeitto
40 min
(1)
Sitruuna-parmesaanikana

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitruuna-parmesaanikana
40 min
(44)
Katkarapu-ramen

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapu-ramen
10 min
(15)
Lidl tarjous
Aasialainen jauhelihakastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Aasialainen jauhelihakastike
25 min
(10)
Punajuuri-jauhelihapasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Punajuuri-jauhelihapasta
20 min
(3)
Lidl tarjous
Texmex-jauhelihakeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Texmex-jauhelihakeitto
25 min
(8)
Kahden juuston lihapullavuoka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kahden juuston lihapullavuoka
45 min
(27)