Hummus-pestopasta

Hummus-pestopasta

VaikeusasteHelppo
Valmistus15 min

Valmistus

    1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen ½ dl keitinvettä.

    2. Paahda pinjansiemenet kuivalla, kuumalla pannulla kauniin ruskeiksi. Sekoita siemeniä paahdon aikana, jotta ne eivät pala.

    3. Sekoita kulhossa hummus, pesto, pastan keitinvesi, sitruunan mehu ja suola.

    4. Valuta kikherneet säilykeliemestä.

    5. Sekoita kastike, kikherneet, pinjansiemenet ja reilusti basilikanlehtiä valutetun kuuman pastan joukkoon. Koristele annokset halutessasi basilikanlehdillä ja sitruunankuorisuikaleilla.

Sopivat reseptit