Helppous yllättää
Hedelmäinen broileri-currykastike ja riisiä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

450 g g broilerisuikaleita broilerisuikale
(maustamattomia fileesuikaleita)
2 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
0,5 tl tl suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
1 sipulia sipuli
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
2 tl tl curryjauhetta curryjauhe
2 dl dl kermaa kerma
(ruokakermaa)
1 omenaa omena
1 banaania banaani

Tarjoiluun

4 annosta annos riisiä riisi
1 kourallista kourallinen basilikaa basilika
(tai lehtipersiljaa)

Hedelmäinen broileri-currykastike ja riisiä

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(6)

Valmistus

  1. Kuumenna öljy korkeareunaisessa paistinpannussa ja ruskista broilerin fileesuikaleet.
  2. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja lisää pannulle. Lisää myös curry.
  3. Sekoita pari minuuttia ja kaada pannulle myös kerma.
  4. Kiehauta ja laske lämpöä, hauduta n. 10 minuuttia.
  5. Kuutioi omena ja banaani. Lisää ne kastikkeeseen ja jatka hauduttamista vielä 5-10 minuuttia.
  6. Tarjoile keitetyn ja hienonnetulla basilikalla tai persiljalla maustetun riisin kera.

Vinkki: Voit myös käyttää broilerifileitä ja suikaloida ne itse.