Helppous yllättää
Hapankorppu-pekonipaistetut muikut ja pottuvoi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Muikut

600 g g muikkuja muikku
(Isokari perattuja muikkuja)
1,5 tl tl suolaa suola
100 g g hapankorppuja hapankorppu
140 g g pekonia pekoni
50 g g voita voi

Pottuvoi

1 kg kg perunaa peruna
1 - 2 tl tl suolaa suola
150 g g voita voi
1 lorausta loraus keitinlientä keitinliemi
(perunoista, oman maun mukaan)
1 sipulia sipuli
0,5 sitruunan kuorta sitruunan kuori
(raastettuna)
1 nippua nippu tilliä tilli

Hapankorppu-pekonipaistetut muikut ja pottuvoi

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

45 min
(4)

Valmistus

  1. Suolaa muikut sekoittamalla kulhossa niiden joukkoon 1,5 tl suolaa ja jätä peitettynä huoneenlämpöön.
  2. Tee pottuvoi, mutta kääntele aina välillä muikkuja suolaantumisen tasaamiseksi.
  3. Kuori ja huuhtaise perunat kattilaan, halkaise tarvittaessa perunat jos ovat isoja.
  4. Lisää vettä juuri sen verran että perunat peittyvät, ripottele joukkoon hiukan suolaa ja keitä perunoita viitisen minuuttia.
  5. Kuori ja hienonna sipuli pieniksi paloiksi ja lisää joukkoon. Keitä vielä kymmenisen minuuttia tai niin kauan kunnes perunat ovat kypsiä.
  6. Kaada keitinliemi esim. siivilää apuna käyttäen kippoon talteen.
  7. Lisää perunoiden joukkoon voi pieninä paloina ja halutessasi myös sitruunan raastettua kuorta. Muhenna perunasurvimella kokkareiseksi.
  8. Tarkista maku ja lisää suolaa sekä keitinlientä maun ja halutun notkeuden mukaan. Muhennos saa jäädä hiukan kokkareiseksi.
  9. Aseta kansi päälle ja nosta odottamaan muikkujen paistumista.
  10. Hienonna hapankorput korppujauhomaiseksi sauvasekoittimella. Pilko pekoni pieneksi ja laita kylmälle, mahdollisimman isolle pannulle ja paista rapeiksi.
  11. Nosta pannu pois levyltä, ota muikut ja sekoita hapankorppujauhe joukkoon hyvin sekoittaen .
  12. Kuumenna pannu, lisää voi-öljyseos. Paista muikut molemmin puolin.
  13. Tarjoile rapean pekonin ja pottuvoin kanssa.

Suositellut reseptit

Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla
60 min
(0)
Lidl tarjous
Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki
45 min
(0)
Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi
10 min
(6)
Turskaa välimerelliseen tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskaa välimerelliseen tapaan
35 min
(9)
Turska- ja kasvistempura

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turska- ja kasvistempura
45 min
(0)
Loimulohi-avokadowrap

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi-avokadowrap
15 min
(3)
Mantelikala Turskasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelikala Turskasta
40 min
(7)
Nopea ja helppo thaimaalainen kala-kasviscurry

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea ja helppo thaimaalainen kala-kasviscurry
45 min
(5)
Rapea kaurakuorrutettu seiti pinaattilyttyperunoilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rapea kaurakuorrutettu seiti pinaattilyttyperunoilla
60 min
(2)
Tonnikalapihvit, itämainen maustevoi ja paahdetut kasvikset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tonnikalapihvit, itämainen maustevoi ja paahdetut kasvikset
50 min
(12)
Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja
45 min
(5)
Bodomjärven Bouillabaisse

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Bodomjärven Bouillabaisse
60 min
(16)
Lohi-fenkolikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-fenkolikeitto
45 min
(16)
Savulohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulohilaatikko
1:05 h
(8)
Lidl tarjous
Nopea lohi-chili-kookoskeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea lohi-chili-kookoskeitto
30 min
(19)