Valmistus
- Pese ja leikkaa hedelmät suupalan kokoisiksi. Jos käytä puutikkuja, liota niitä vedessä 30 minuuttia.
- Pujota hedelmät tikkuihin. Sekoita marinadin ainekset ja valele hedelmiin.
- Grillaa miedolla lämmöllä kauttaaltaan ja valele marinadia grillaamisen aikana.
- Sekoita kookosjugurtin joukkoon vaniljasokeri. Tarjoa vartaiden kanssa. Koristele vartaat mintunlehdillä ja pistaasimurulla.