Helppous yllättää
Grillatut basilikalla maustetut kasvikset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 munakoisoa munakoiso
1 kesäkurpitsaa kesäkurpitsa
1 punasipulia punasipuli
1 lorausta loraus rapsiöljyä rapsiöljy
1 ripausta ripaus merisuolaa merisuola
2 paprikaa paprika

Marinadi

1 dl dl basilikaa basilika
1 dl dl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
3 rkl rkl etikkaa etikka
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 tl tl sokeria sokeri
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suola ja pippuri

Grillatut basilikalla maustetut kasvikset

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(10)

Valmistus

  1. Viipaloi munakoiso ja kesäkurpitsa. Levitä viipaleet leivinpaperin päälle ja ripottele pinnoille suolaa.
  2. Anna itkettyä noin 15 minuuttia. Kuivaa pinnat talouspaperilla.
  3. Paloittele paprikat ja punasipuli. Sekoita kulhossa kasvisten joukkoon tilkka öljyä.
  4. Grillaa kasviksia tasoparilalla, grillipannulla tai uunin grillivastusten alla muutama minuutti.
  5. Sekoita marinadin ainekset kulhossa ja kääntele joukkoon grillatut kasvikset.
  6. Anna makujen tekeytyä tunnin verran.
  7. Tarjoile grilliruokien lisukkeena tai vaikkapa grillatun maalaisleivän päällisenä.