Helppous yllättää
Grillattua broileria Lähi-idän tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 kg kg broilerin koipia broilerin koipi
3 - 4 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
3 - 4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
(murskattuna)
1 - 2 tl tl suolaa suola
0,5 tl tl mustapippuria mustapippuri
2 - 3 rkl rkl sitruunamehua sitruunamehu

Mausteseos

2 rkl rkl timjamia timjami
2 - 4 tl tl paprikajauhetta paprikajauhe
1 - 2 tl tl juustokuminaa juustokumina
1 tl tl inkivääriä inkivääri
(jauhettua)
1 tl tl muskottipähkinää muskottipähkinä

Keittoliemi

2 kpl kpl sipulia sipuli
1 kpl kpl porkkanaa porkkana
3 - 4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 - 2 tl tl suolaa suola
1 laakerinlehteä laakerinlehti
5 kpl kpl mustapippuria mustapippuri
1 tl tl timjamia timjami

Lisäksi

2 rkl rkl hunajaa hunaja

Grillattua broileria Lähi-idän tapaan

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(6)

Valmistus

Edellisenä päivänä:

1. Sekoita ensin mausteseoksen ainekset keskenään.

2. Hiero koipireisiin öljyä, sitten suolaa, pippuria, valkosipulimurske ja puolet kuivamausteseoksesta sekä sitruunamehu. Anna lihojen maustua peitettynä mieluiten yön yli jääkaapissa.

Tarjoilupäivänä:

1. Pane lihat kattilaan ja kaada vettä niin, että koivet peittyvät. Lisää mukaan sipulit lohkottuina, porkkana lantteina, valkosipulit murskattuina, suola ja mausteet.

2. Kiehauta, nosta kattila sivuun ja anna koipireisien kypsyä kuumassa liemessä kannen alla reilut 40 minuuttia.

3. Valuta lihat liemestä, kuivaa talouspaperilla ja hiero niiden pintaan hunajaa ja loput mausteseoksesta.

4. Grillaa koipireidet ”hitaasti” molemmin puolin täysin kypsiksi. Lisää aina silloin tällöin hieman hunajaa lihojen pintaan. Näin saat kauniin grillatun pinnan sekä herkullisen lopputuloksen.

Vinkki: Tarjoa lisänä fenkolista, kyssäkaalista, vihreistä parsoista ja paahdetuista auringonkukansiemenistä tehtyä salaattia, jonka kostutat sitruunaisella vinaigrettekastikkeella. Etikalla, öljyllä ja vedellä tahnaksi notkistettu feta sopii myös hyvin lihan lisukkeeksi.

Suositellut reseptit

Broileri-kasvisvokki

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Broileri-kasvisvokki
20 min
(6)
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Hawaii Fried Chicken Burger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hawaii Fried Chicken Burger
25 min
(5)
Tahmatassun broilerinuijat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tahmatassun broilerinuijat
60 min
(1)
Täytetyt broilerileikkeet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Täytetyt broilerileikkeet
30 min
(8)
Lidl tarjous
Mandariini-uunibroileri

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mandariini-uunibroileri
1:30 h
(2)
Lidl tarjous
Kana-caesarhampurilainen

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kana-caesarhampurilainen
45 min
(0)
Lidl tarjous
Hunaja-glaseerattua ankan rintafileetä ja wokattuja vihanneksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hunaja-glaseerattua ankan rintafileetä ja wokattuja vihanneksia
45 min
(3)
Kalkkunafilee ja tummaa karpalokastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalkkunafilee ja tummaa karpalokastiketta
60 min
(1)
Clubburgerit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Clubburgerit
30 min
(0)
Lidl tarjous
Broilerin koivet, tsatsikia ja vihannesriisiä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Broilerin koivet, tsatsikia ja vihannesriisiä
60 min
(1)
Broilerin fileet sinappi-kermakastikkeessa ja gratinoidut kasvikset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Broilerin fileet sinappi-kermakastikkeessa ja gratinoidut kasvikset
40 min
(4)
Broileria ja marinoitua munakoisoa ja kesäkurpitsaa kreikkalaisittain

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Broileria ja marinoitua munakoisoa ja kesäkurpitsaa kreikkalaisittain
60 min
(2)
Ankankoipiconfit ja glaseerattuja juureksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ankankoipiconfit ja glaseerattuja juureksia
1:55 h
(0)
Grillibroileri sanomalehtikäärössä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillibroileri sanomalehtikäärössä
1:40 h
(0)
Aprikoosi-yrttibroileri

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Aprikoosi-yrttibroileri
60 min
(0)