Helppous yllättää
Green Goddess -keitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 sipulia sipuli
(pieni)
4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
2 tl tl inkivääriä inkivääri
(raastettuna)
2 rkl rkl rypsiöljyä rypsiöljy
1 l l vettä vesi
2 kuutiota kuutio kasvislientä kasvisliemi
1 parsakaalia parsakaali
(iso (500 g))
200 g g bataattia bataatti
2 pss pss babypinaattia babypinaatti
((á 65 g) )
1 ruukkua ruukku korianteria korianteri
1 prk prk kookosmaitoa kookosmaito
(400 g)
0,5 dl dl limemehua limemehu
(2 kpl)
1 tl tl suolaa suola

Koristeluun

chiliä chili
siemensekoitusta siemensekoitus

Green Goddess -keitto

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(22)

Valmistus

1. Kuullota öljyssä kattilassa pilkottu sipuli, valkosipuli ja inkivääri.

2. Lisää vesi, liemikuutiot, paloiteltu parsakaali ja kuutioitu bataatti. Kiehauta ja laske lämpöä. Anna kiehua varovasti noin 15 min, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

3. Lisää pinaatti ja korianteri (jätä hieman koristeluun). Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

4. Lisää kookosmaito (jätä hieman koristeluun), limen mehu ja suola. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Koristele annokset.