Helppous yllättää
Fish & chips

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 kg kg perunaa peruna
600 - 800 g g turskafileitä turskafilee
(tai seitiä)
0,5 - 1 l l rapsiöljyä rapsiöljy
(friteeraukseen)
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suola ja pippuri
1 - 2 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho

Panerointitaikina:

1,5 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
0,5 tl tl merisuolaa merisuola
1 kananmunaa kananmuna
1 dl dl vettä vesi
(tai maitoa)
0,5 dl dl olutta olut
1 tl tl ruokasoodaa ruokasooda

Tarjoiluun

1 pulloa pullo viinietikkaa viinietikka
1 prk prk valmiskastiketta valmiskastike
(esim. Grillimaisteri tartar-majoneesia)
1 sitruunaa sitruuna
(lohkoina)

Fish & chips

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

50 min
(7)

Valmistus

  1. Kuori ja leikkaa perunat pieniksi tasakokoisiksi lohkoiksi. Huuhtele perunat huolellisesti ja kuivaa ne hyvin.
  2. Lämmitä rapsiöljy 175-asteiseksi ja friteeraa perunoita pienissä erissä, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
  3. Nosta perunat ylös rasvasta, ja laita ne talouspaperin päälle valumaan.
  4. Sekoita panerointitaikinan ainekset hyvin keskenään.
  5. Poista turskafileistä mahdolliset ruodot, ja leikkaa ne noin 10 cm pitkiksi ja 2-3 cm leveiksi paloiksi. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
  6. Pyörittele kuivatut turskafileet ensin vehnäjauhoissa, ja kasta ne sen jälkeen friteeraustaikinaan.
  7. Friteeraa turskafileitä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Valuta ylimääräinen rasva pois ja tarjoile.
  8. Kuumenna öljy 200-asteiseksi ja friteeraa jo kerran friteerattuja perunoita öljyssä vielä parisen minuuttia.
  9. Valuta, mausta suolalla ja tarjoile.
  10. Asettele perunat ja kalat kauniisti esille.
  11. Tarjoile viinietikan tai mallasetikan, tartarkastikkeen ja sitruunan kera.

Suositellut reseptit

Lidl tarjous
Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Itämaisittain glaseerattu lohi ja kasviswokki
45 min
(0)
Rapeat kalapuikot, kukkakaalimuusi ja mätitahna-ranskankermakastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rapeat kalapuikot, kukkakaalimuusi ja mätitahna-ranskankermakastike
30 min
(0)
Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kastikevaihtoehtoja kalan kaveriksi
10 min
(6)
Mantelikala Turskasta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelikala Turskasta
40 min
(7)
Loimulohi nuotiolla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi nuotiolla
30 min
(0)
Lidl tarjous
Nieriää grillaten

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nieriää grillaten
60 min
(0)
Silakkaburgeri

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Silakkaburgeri
30 min
(1)
Loimulohi-avokadowrap

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi-avokadowrap
15 min
(3)
Lidl tarjous
Turskagratiini

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskagratiini
40 min
(0)
Lidl tarjous
Itämaiset turska-lohinyytit ja lämmin nuudelisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Itämaiset turska-lohinyytit ja lämmin nuudelisalaatti
40 min
(0)
Turskaa Vietnamilaisittain

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskaa Vietnamilaisittain
30 min
(0)
Turskaa välimerelliseen tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskaa välimerelliseen tapaan
35 min
(9)
Turska- ja kasvistempura

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turska- ja kasvistempura
45 min
(0)
Grillattua hunajalla ja soijalla marinoitua lohta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattua hunajalla ja soijalla marinoitua lohta
40 min
(1)
Lidl tarjous
Grillauksen Suomen mestarin 2018 menu

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillauksen Suomen mestarin 2018 menu
45 min
(4)