Helppous yllättää
Fetagratinoidut uunijuurekset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

4 kpl kpl perunaa peruna
(isokokoisia)
3 kpl kpl porkkanaa porkkana
1 kpl kpl bataattia bataatti
2 kpl kpl punasipulia punasipuli
3 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
1 tl tl suolaa suola
1 tl tl mustapippuria mustapippuri
2 rkl rkl hunajaa hunaja
3 rkl rkl timjamia timjami
200 g g fetajuustoa fetajuusto

Fetagratinoidut uunijuurekset

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

1:05 h
(16)

Valmistus

  1. Pese perunat ja leikkaa ne kuorineen lohkoiksi.
  2. Kuori porkkanat, bataatti ja punasipulit. Leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Paloittele myös purjo.
  3. Laita kaikki kasvikset uunivuokaan ja lisää myös rapsiöljy, kuola, mustapippuri, hunaja sekä yrtit. Kääntele aineksia vuoassa niin, että maut sekoittuvat hyvin.
  4. Paloittele pinnalle fetajuusto rouheasti käsin. Paahda 200-asteisessa uunissa 35-45 minuuttia niin, että kasvikset saavat väriä ja pehmenevät.
  5. Tarjoile vihreän salaatin ja maalaisleivän kera tai lisukkeena liha- ja kalaruoille.