Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 400 g g | jauhelihaa
jauheliha (naudan jauhelihaa) | |
| 1 kpl kpl | sipulia sipuli | |
| 2 tl tl | rapsiöljyä rapsiöljy | |
| 2 dl dl | kermaviiliä kermaviili | |
| 0,5 dl dl | korppujauhoja korppujauho | |
| 1 kpl kpl | kananmunaa kananmuna | |
| 100 g g | fetajuustoa fetajuusto | |
| 3 rkl rkl | kapriksia kapris | |
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri |
Paistamiseen
| 1 rkl rkl | voita voi | |
| 2 rkl rkl | rapsiöljyä rapsiöljy |
Kasviscouscous
| 1 | paprikaa
paprika (punainen) | |
| 1 | kesäkurpitsaa kesäkurpitsa | |
| 2 rkl rkl | rapsiöljyä rapsiöljy | |
| 2,5 dl dl | vettä vesi | |
| 2,5 dl dl | couscousia couscous | |
| 2 rkl rkl | oliiviöljyä oliiviöljy | |
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola | |
| 1 | sitruunaa
sitruuna (mehu puristettuna) | |
| 1 tl tl | basilikaa basilika | |
| 1 tl tl | oreganoa oregano |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFeta-kaprisjauhelihapihvit ja kasviscouscous
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla öljytilkassa pehmeäksi.
- Turvota korppujauhot kermaviilissä.
- Sekoita jäähtynyt sipuli jauhelihaan. Lisää suolaa, mustapippuria sekä turvotetut korppujauhot ja kananmuna.
- Sekoita lopuksi joukkoon murennettu fetajuusto ja kaprikset.
- Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi.
- Muotoile taikinasta haluamasi kokoisia pihvejä ja paista pihvit voi-öljyseoksessa paistinpannulla tai 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
- Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi ja kuullota ne paistinpannulla pehmeiksi mutta niin, että niihin jää hieman purutuntumaa.
- Mittaa couscous- ryynit kulhoon ja kaada päälle kuuma vesi. Sekoita nopeasti joukkoon myös oliiviöljy, mausteet ja sitruunan mehu.
- Peitä kulho kelmulla ja anna ryynien turvota.
- Sekoita lopuksi joukkoon kasviskuutiot ja tarjoile heti.
