Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 400 g g | jauhelihaa
jauheliha (naudan jauhelihaa) | ||
| 2 -3 | sipulia
sipuli (kuorittuna ja pilkottuna) | ||
| 2 -3 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
| 1 -2 | porkkanaa
porkkana (kuorittuna ja pilkottuna) | ||
| 1 | chiliä
chili (punainen) | ||
| 1 -2 rkl rkl | tomaattipyreetä tomaattipyree | ||
| 2 -3 rkl rkl | tomaattimurskaa tomaattimurska | ||
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola | ||
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri | ||
| 0,5 tl tl | chilijauhetta chilijauhe | ||
| 1 tl tl | paprikajauhetta paprikajauhe | ||
| 0,5 tl tl | kuminaa
kumina (halutessasi) | ||
| 0,5 tl tl | juustokuminaa
juustokumina (halutessasi) | ||
| 1 -2 tl tl | sokeria sokeri | ||
| 2 -3 rkl rkl | oliiviöljyä oliiviöljy | ||
| 5 -6 dl dl | vettä vesi | ||
| 200 g g | valkoisia papuja
valkoiset pavut (tomaattikastikkeessa (säilyke)) |
Chili con carne
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
2:15
h
(4)
Valmistus
- Ruskista pilkotut sipulit, valkosipulinkynnet ja porkkanat kevyesti öljyssä kattilassa.
- Halkaise chili keskeltä kahtia ja poista siemenet. Leikkaa chili pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan.
- Voit paistaa jauhelihan samassa astiassa tai erikseen. Mikäli paistat sen erillisellä pannulla ota paistinliemi talteen ja kaada se kattilaan, sillä paistinliemessä on runsaasti makua.
- Lisää tomaattipyree, tomaattimurska, paprikajauhe, chilijauhe, halutessasi kumina ja juustokumina, sekä pavut kattilaan. Lisää joukkoon myös vesi.
- Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Anna hautua uunissa noin 1,5-2 tuntia.
