Helppous yllättää
Caprin piiraat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

12 viipaletta viipale paahtoleipää paahtoleipä
50 g g voita voi

Täyte

1 rs rs mozzarellaa mozzarella
(mini)
150 g g kirsikkatomaatteja kirsikkatomaatti
100 g g tuorejuustoa tuorejuusto
(makuna valkosipuli)
1 dl dl ranskankermaa ranskankerma
1 kananmunaa kananmuna
2 rkl rkl pestoa pesto
0,5 tl tl suolaa suola
0,25 tl tl mustapippuria mustapippuri

Koristeeksi

1 nippua nippu basilikaa basilika

Caprin piiraat

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

50 min
(6)

Valmistus

  1. Leikkaa leivistä reunat pois. Kauli viipaleet yksitellen ohuemmiksi.
  2. Voitele leivät kevyesti voilla toiselta puolelta. Laita leipäviipale voideltupuoli edellä muffinipellin syvennykseen ja painele tiiviisti pohjaa sekäreunoja vasten.
  3. Sekoita tuorejuustoon ranskankerma, kananmuna, pesto, suola ja pippuri.
  4. Halkaise mozzarellapallot ja huudellut kirsikkatomaatit. Lado aineksia vuorotellenleipäpohjille.
  5. Lusikoi pohjalle ensin vähän juustoseosta, sitten tomaatteja ja mozzarellapuolipallojaja lopuksi päälle vielä juustoseosta.
  6. Paista 180-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  7. Koristele piiraat tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.