Helppous yllättää
Boxty-perunaletut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

2 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
1 tl tl ruokasoodaa ruokasooda
0,5 tl tl suolaa suola
2 dl dl perunamuusia perunamuusi
(hyödynnä perunamuusin tähteet tai käytä esim. Harvest Basket perunamuusijauhetta)
2 dl dl perunaa peruna
(raastettuna)
1 - 1,5 dl dl piimää piimä
rypsiöljyä rypsiöljy
(paistamiseen)

Lisäksi

ranskankermaa ranskankerma
lohta lohi
(Nautica ASC kylmäsavulohta)
ruohosipulia ruohosipuli
mustapippuria mustapippuri
(rouhittuna)

Boxty-perunaletut

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

20 min
(134)

Valmistus

1. Sekoita jauhot, sooda ja suola keskenään. Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi. Painele raastetta kuivaksi talouspaperilla ja sekoita raaste jauhojen joukkoon. Lisää perunamuusi ja piimä ja sekoita taikina tasaiseksi.

2. Paista ohukaispannulla keskilämmöllä voissa tai öljyssä pieniä lettusia, noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

3. Tarjoa boxtyt lisukkeiden kera.