Avokado-katkarapusalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

4 avokadoja avokado
joista yhden avokadon hedelmäliha kastikkeeseen
400 g g katkarapuja katkarapu
1 kerää kerä salaattia salaatti
1 ruukkua ruukku herneenversoja herneenverso
50 g g pinjansiemeniä pinjansiemen
150 g g kirsikkatomaattia kirsikkatomaatti
0,5 ruukkua ruukku korianteria korianteri
1 ripausta ripaus merisuolaa merisuola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuria

Mehustettua sipulia

1 sipulia sipuli
0,5 limeä lime
mehu puristettuna
1 tl tl sokeria sokeri
0,5 tl tl merisuolaa merisuola

Kastike

1 avokadoja avokado
1 dl dl majoneesia majoneesi
1 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
2 rkl rkl korianteria korianteri
0,5 limeä lime
mehu puristettuna
1 ripausta ripaus merisuolaa merisuola
0,5 dl dl appelsiinimehua appelsiinimehu
tai vettä

Avokado-katkarapusalaatti

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:40 min
(3)

Valmistus

  1. Kuori ja pilko sipuli kulhoon ja sekoita joukkoon puolikkaan limetin mehu, suola sekä sokeri.
  2. Anna sipulin mehustua huoneenlämmössä ja tee sillä aikaa muut valmistelut.
  3. Hienonna korianteri, pese ja pilko salaatti. Halkaise avokadot ja poista niistä kivet. Kaavi lusikalla hedelmäliha kokonaisena kuorestaan työlaudalle.
  4. Valmista kastike. Leikkaa avokadopuolikkaiden reunoista pienet palaset niin, että niistä kertyy arviolta yhden avokadon verran hedelmälihaa.
  5. Laita palat pieneen kulhoon ja lisää joukkoon majoneesi, valkosipuli, korianteri ja puolikkaan limetin mehu sekä pieni ripaus suolaa.
  6. Soseuta kastike tasaiseksi sauvasekoittimella ja ohenna hiukan appelsiinimehulla tai tilkalla vettä.
  7. Leikkaa avokadot viipaleiksi ja kokoa salaatti vadille tai lautasannoksiksi. Levitä pohjalle pilkotut salaatinlehdet ja asettele päälle kerroksittain avokadoa, mehustettua sipulia, herneenversoja, kastiketta ja hienonnettua korianteria.
  8. Ripottele joukkoon pinjansiemeniä ja rouhaise maun mukaan hiukan mustapippuria sekä merisuolaa päälle.
  9. Lisää katkaravut, koristele kirsikkatomaateilla ja tarjoa välittömästi.

Suositellut reseptit

Thaisillisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Thaisillisalaatti
0:15 min
(0)
Salad ”Finoise”

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Salad ”Finoise”
0:20 min
(1)
Katkarapusalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapusalaatti
0:30 min
(4)
Uunilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunilohisalaatti
0:15 min
(5)
Caesar-salaatti parsalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Caesar-salaatti parsalla
0:20 min
(2)
Lohi-perunasalaatti ja kermaviilikastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-perunasalaatti ja kermaviilikastike
0:25 min
(1)
Juhlava loimulohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Juhlava loimulohisalaatti
0:40 min
(7)
Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja
0:45 min
(5)
Loimulohi-linssisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi-linssisalaatti
0:20 min
(1)
Lohisalaatti uudella tapaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohisalaatti uudella tapaa
0:15 min
(7)
Marinoitu silakkasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Marinoitu silakkasalaatti
0:40 min
(0)
Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelihaukea ja lämmintä kasvissalaattia muurikkapannulla
1:00 h
(0)
Hummus-fetatortut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hummus-fetatortut
0:30 min
(1)
Sipulipiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sipulipiirakka
1:15 h
(3)
Lämpöinen tomaatti-mozzarellasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lämpöinen tomaatti-mozzarellasalaatti
0:25 min
(1)